Κατηγορίες: Κρέας
Hot dogs με λαχανοσαλάτα
2ψωμάκια για hot dog 2λουκάνικα Φρανκφούρτης Χυμό ½ πορτοκαλιού 1κ.σ.καστανή ζάχαρη λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1καρότο τριμμένο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.σ.μαϊντανός Αλατοπίπερο 1/2φλ.γιαούρτι Λάδι Χυμός 1 λεμονιού 3κ.σ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραQuesadillas με ομελέτα και λουκάνικο
2τορτίγιες 1λουκάνικο χωριάτικο 1/3φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 2αυγά 3κ.σ.γάλα 4κ.σ.κέτσαπ Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΖεστό σάντουιτς με γαλοπούλα και μήλο
4φέτες μπαγιάτικο ψωμί Βούτυρο ή κάποιο άλειμμα με λίγα λιπαρά 4φέτες ρεγκάτο ή κάποιο της προτίμησης μας 2φέτες γαλοπούλα βραστή 2φέτες μήλο 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΡολάκια τορτίγιας με κιμά λουκάνικου
4τορτίγιες 3λουκάνικα χωριάτικα μικρά χωρίς την εξωτερική μεμβράνη Αλατοπίπερο 3αυγά 1/3φλ.γάλα 1φλ.γκούντα τριμμένο Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΤζιαπάτα με λαχανικά
2ψωμάκια τζιαπάτα 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 2κ.γλ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη Αλατοπίπερο 2κ.σ.soya sauce 2κ.σ.pesto έτοιμη ή σπιτική 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 2 φέτες ζαμπόν της αρεσκείας μας (καπνιστό, βραστό, light κλπ) 2κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΛουκανικοπιτάκια με κρέμα φέτας
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 300γρ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων 100γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Μια πρέζα αλάτι 1/4φλ.νερό 1αυγό σε θερμοκρασία δωματίου και 1 χτυπημένο για το άλειμμα 1κ.σ.γάλα Μαυροκούκι και πάπρικα για το πασπάλισμα, προαιρετικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ 150γρ.φέτα 100γρ.τυρί κρέμα 1/4φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1/4κ.γλ.φρέσκος βασιλικός ...
Διαβάστε περισσότεραBLT σάντουιτς με αυγοσαλάτα
2αυγά βρασμένα 1κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.μουστάρδα 1φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 3φέτες μπέικον ψημένες 1μέτρια ντομάτα κομμένη σε λεπτές ροδέλες 2φύλλα μαρουλιού 1βιενέζικη μπαγκέτα ή ότι άλλο ψωμί θέλουμε
Διαβάστε περισσότεραΤα πιτσορολά της απόλυτης κραιπάλης
Τα πιτσορολά της απόλυτης κραιπάλης 1δόση ζύμη για πίτσα Αλεύρι για το άνοιγμα της ζύμης 1κ.σ.λάδι για το μαγείρεμα και 1κ.σ.για το ταψί 6φέτες μπέικον ψιλ/νες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 200γρ.χωριάτικο λουκάνικο πολύ ψιλ/νο 1/3φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 3/4φλ.ρεγκάτο τριμμένο 3κ.σ.φρέσκος βασιλικός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο σνακ με μπέικον και φέτα
4φέτες χωριάτικο ψωμί, όχι πολύ χοντρές 4φέτες μπέικον 4-5ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες 4κομμάτια φέτα σε όχι πολύ χοντρή φέτα Λάδι Φρέσκος βασιλικός 1/4κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤέλειο σάντουιτς με ομελέτα pesto
2σαντουιτσάκια της προτίμησης μας 2αυγά χτυπημένα 1 ½ κ.σ.pesto έτοιμο ή σπιτικό Λάδι Αλατοπίπερο 4φέτες σαλάμι αέρος 2μεγάλες ροδέλες ντομάτας κομμένες στη μέση 2κ.σ.κατσικίσιο τυρί
Διαβάστε περισσότερα