Κατηγορίες: Κρέας
Σαλάτα λάχανο με προσούτο
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 5-6ντοματίνια κομμένα στη μέση 5φέτες προσούτο 5-6 ελιές Καλαμών Σουσάμι για το πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 5κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.εστραγκόν 1κ.σ.balsamico Χυμό 1 λεμονιού 1κ.γλ.μέλι 1κ.γλ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΡόκα προσούτο παρμεζάνα
2φλ.ρόκα οντροκομμένη 3φέτες προσούτο κομμένες στη μέση 4-5 ντοματίνια κομμέν α στη μέση 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico Μέλι Μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή κοτοσαλάτα με γιαούρτι
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/4από το ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 1πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κυβάκια 150γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μεξικάνα αλα Ελληνικά
15φύλλα μαρουλιού ψιλ/να 1φλ.καλαμπόκι και κόκκινα φασόλια κονσέρβας 1/2αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 4φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ μέχρι να γίνουν τραγανές 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 150γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαϊντανός 2κ.σ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με βασιλικό και μυζήθρα
2στήθη κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ.βασιλικό ψιλ/νο 1/3φλ.μυζήθρα 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΣπανάκι σαλάτα με κοτόπουλο και fish sauce
2φλ.φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο 1φλ.πράσινα φασολάκια βρασμένα 3κ.σ.αμύγδαλα φιλέ 1/2στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1καρότο κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.fish sauce 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1πρέζα ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με παντζάρια και έμενταλ
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένες και κομμένες σε κυβάκια 100γρ.έμενταλ κομμένο σε κυβάκια 2παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 1/2στήθος κοτόπουλου ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα σπανάκι με κεράσια και μπέικον
2φλ.σπανάκι πλυμένο και κομμένο με τα χέρια 5λιαστές ντομάτες ολόκληρες 15κεράσια χωρίς κουκούτσι 60γρ.γραβιέρα σε φλούδες 2φέτες μπέικον ψημένο και ψιλ/νο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι 2λιαστές ντομάτες Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μέλι Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ζυμαρικών BLT
*BLT σημαίνει Bacon-Lettuce-Tomato.Συνήθως αναφέρεται σε σάντουιτς, αλλά εδώ μετατράπηκε σε σαλάτα. Επίσης αντικατέστησα το μαρούλι με ρόκα που ήταν διαθέσιμη. 200gr.ριγκατόνι 1/2φλ.μαγιονέζα 4φέτες μπέικον χοντροκομμένο και ψημένο στο γκριλ 1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 15ντοματίνια κομμένα στη μέση Χυμό ½ λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραKολοκυθοπατατοσαλάτα με μπέικον
2κολοκυθάκια βρασμένα και ψιλ/να 1μεγάλη πατάτα βρασμένη και ψιλ/νη 4φέτες μπέικον ψημένες στο γκριλ και ψιλ.νες 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.μαρούλι ή άλλη πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σας ψιλ/νη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.balsamico 1/2κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότερα