Κατηγορίες: Κρέας
Χωριάτικη πλιγουροσαλάτα
1φλ.πλιγούρι 20ντοματίνια κομμένα στη μέση 10ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με καλαμπόκι και φέτα
1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο 2βραστά αυγά ψιλ/να 2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.μαγιονέζα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραColeslaw με κοτόπουλο
3φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.μαγιονέζα 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΑμερικάνικη cobb salad
1μαρούλι πλυμένο και ψιλ/νο 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο 2αυγά βραστά κομμένα σε φέτες 3φέτες μπέικον χοντροκομμένες και ψημένες στο γκριλ 80γρ.ροκφόρ ή blue cheese κομμένο σε κυβάκια 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι 1/2φλ.μαγιονέζα 3κ.σ.κρέμα γάλακτος 20γρ.ροκφόρ 1/2μικρό κρεμμύδι 1σκελ.σκόρδο ...
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με cranberries
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ξύδι 1.2φλ.μαγιονέζα 1/4φλ.cranberries αποξηραμένα 2κ.σ.αμύγδαλα φιλέ
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με σύκα και σάλτσα γιαουρτιού
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5φρέσκα σύκα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1/2αγγούρι ψιλ/νο 1κ.σ.σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 100γρ.γιαούρτι Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ξερός δυόσμος
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με σταφύλια και peanuts
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 4κ.σ.μαγιονέζα Χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1/4φλ.σταφύλια λευκά χωρίς κουκούτσι 2κ.σ.peanuts χοντροτριμμένα 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη ή 1κ.γλ.πάστα σκόρδου
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και λαδολέμονο σταφυλιού
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1ματσάκι ρόκα κομμένο με τα χέρια 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1στήθος κοτόπουλο κομμένο στη μέση και ψημένο σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι 1κ.γλ.δυόσμος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΟ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ 1/2φλ.σταφύλια λευκά τις ρώγες Λάδι Αλατοπίπερο Το χυμό 1 λεμονιού και ½ πορτοκαλιού 1κ.γλ.σκόνη τζίντζερ
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ζυμαρικά και μπέικον
200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας μας βρασμένα (όπως κοχύλια,φαρφάλες, βίδες) 1μικρό μπρόκολο κομμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2-3φέτες μπέικον ψημένες και ψιλ/νες 100γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ανάμεικτα λαχανικά και γαλοπούλα
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1φλ.άναμικτα λαχανικά βρασμένα 4φέτες βραστή γαλοπούλα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότερα