Κατηγορίες: Με ότι περίσσεψε
Με ότι περίσσεψε είναι η πιο σημαντική κατηγορία συνταγών που αξιοποιεί τα πάντα με μεγάλη ευρηματικότητα
Τηγανητό Ταϋλανδέζικο ρύζι με μοσχάρι και αυγό μάτι
150gr. Μοσχάρι φιλέτο ή μπριζόλα, ψημένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ρύζι ,μαγειρεμένο ½ πιπεριά Φλωρίνης ,κομμένη σε λωρίδες 1/3 της κουταλιάς του γλυκού τσίλι πιπεριά ξερή, ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/3 του φλιτζανιού καρότο τριμμένο 1 αυγό ½ φλιτζάνια πράσινα φασολάκια Άνηθος ψιλοκομμένος, κατά βούληση ή όποιο μυρωδικό προτιμάτε ...
Διαβάστε περισσότερα
Σησαμένια σαλάτα με ρύζι και κοτόπουλο που έμειναν
1 φλιτζάνι ρύζι βρασμένο ½ φλιτζάνι ξεψαχνισμένο κοτόπουλο, ψητό 6 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο 1 κουταλιά του γλυκού soya sauce 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό αγγουράκι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο ...
Διαβάστε περισσότερα
Κινέζικο πιάτο με ιταλικά ζυμαρικά
10/09/13 Ένα από τα πράγματα για τα οποία έχω μετανιώσει πολύ σε αυτή τη ζωή είναι για το πόσο απρόσεχτη υπήρξα με τα δόντια μου. Ότι μπορούσα να κάνω στραβά εγώ και η κληρονομικότητα μου, έγινε. Το καλό είναι ότι το συνειδητοποίησα. Αργά , γρήγορα δεν έχει και πολύ σημασία ...
Διαβάστε περισσότερα
Εκδρομικό ταπεράκι
06/09/13 Πόσες φορές έχετε πει κάτι και όταν τελικά πέσετε μέσα, αναρωτιέστε γιατί αυτό το κάτι δεν ήταν οι αριθμοί του Τζόκερ; Προσωπικά πάρα πολλές. Τουλάχιστον στην συγκεκριμένη περίπτωση μελέτησα ένα 3ημεράκι και ένα 3ημεράκι μου ήρθε. Μην είμαστε και αχάριστοι. Αυτό ήθελα, αυτό και ήρθε και έκατσε κουτί. Πρώτο ...
Διαβάστε περισσότερα
Mexicanogreekamole και χρωματιστές γεμιστές πιπεριές
03/09/13 Ωραίες οι βόλτες το Σεπτέμβρη. Έχει μια γλύκα ακόμα ο καιρός, που δεν ξέρεις αν θέλει να μας κάνει να φορέσουμε ζακετούλα ή σορτσάκια! Σήμερα το πρόγραμμα είχε βόλτα με την αδελφή μου σε μεγάλο πολυκατάστημα. Ήταν πολύ ωραία γιατί κάναμε γρήγορο come back των καλοκαιρινών διακοπών μας και ...
Διαβάστε περισσότερα
Κρεμώδης σαλάτα σπανάκι με tartare φινόκιο, ψάρι και σταφύλια
01/09/13 Καλό μήνα φίλοι μου. Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να είναι ο Σεπτέμβρης και γενικά το φθινόπωρο, όσο το δυνατόν πιο ευτυχές και με υγεία, άφθονη, για όλο τον κόσμο. Ο μήνας που αρχίζουν τα σχολεία, που επιστρέφουν και οι τελευταίοι αδειούχοι και που γενικότερα κάθε κατεργάρης ...
Διαβάστε περισσότερα
Καριόκες με περίσσευμα βασιλόπιτας
Αντί για βασιλόπιτα μπορείτε να αντικαταστήσετε με κέικ,τσουρέκι ακόμα και μελομακάρονα 200 γρ. παντεσπάνι τριμμένο (από βασιλόπιτα,κέικ που περίσσεψε) 500 γρ. κουβερτούρα 300 γρ. γλυκό βανίλια (υποβρύχιο) 1 κ.σ. της κούπας σιρόπι από γλυκό κουταλιού (πηχτό) 300 γρ. καρύδια χοντροκομμένα 2κ.σ.γάλα 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή ουίσκυ
Διαβάστε περισσότερα
Γιγαντοσαλάτα με ψάρι
28/08/13 Λίγα βρασμένα φασόλια που έχουμε φυλάξει στην κατάψυξη, λίγο ψαράκι, που έμεινε από την προηγούμενη μέρα και μπόλικα σαλατικά, μας κάνουν ένα πιάτο ανεπανάληπτο! 1 φλιτζάνι ψάρι που έμεινε, ψεκοκαλιασμένο 3 λιαστές ντομάτες , ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπα κάππαρη ½ φλιτζάνι βρασμένα φασόλια (ότι φασόλια έχουμε, εγώ ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεσογειακή σαλάτα με κριθαράκι και ψάρι
27/08/13 Καινούργιο πιάτο σήμερα στη συλλογή μου και είμαι ιδιαίτερα ενθουσιασμένη, όπως και κάθε φορά που μπαίνει κάτι καινούργιο στην κουζίνας μας. Αγορές σε πολυκατάστημα οικιακού και όχι μόνο εξοπλισμού είχε μέσα στα υπόλοιπα το σημερινό πρόγραμμα. Ώρες θα μπορούσα να χαζεύω και να γεμίζω καρότσια με ένα κάρο μικρά ...
Διαβάστε περισσότερα
Λαζάνια με χοιρινό και κρέμα γάλακτος
12 φύλλα λαζάνια 200ml κρέμα γάλακτος 1 φλ.χοιρινό ψητό ή γαλοπούλα –από το περίσσευμα του εορταστικού γεύματος ½ φλ.ζαμπόν ψιλ/νο ½ κεσεδάκι γιαούρτι 1 φλ.μανιτάρια σε φέτες 2 φλ.κασέρι τριμμένο 1 φλ.τσένταρ τριμμένο Βούτυρο για το ψήσιμο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...