Κατηγορίες: Με ότι περίσσεψε
Με ότι περίσσεψε είναι η πιο σημαντική κατηγορία συνταγών που αξιοποιεί τα πάντα με μεγάλη ευρηματικότητα
Ρυζομελέτα με ζαμπόν φέτα και καλαμπόκι
1/2φλ.βρασμένο ρύζι ½ φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.ρίγανη 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 3αυγά 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 100γρ.καπνιστό ζαμπόν
Διαβάστε περισσότεραΚρακεράκια με μους ζαμπόν
Κρακεράκια της επιλογής σας 2κ.σ.βούτυρο 150ml κρέμα γάλακος Πιπέρι 100γρ.γκούντα 150γρ.ζαμπόν
Διαβάστε περισσότεραΚεκάκια με κιμά και πλιγούρι
400γρ.κιμάς μοσχαρίσιος μαγειρεμένος 1καρότο τριμμένο 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1/2φλ.πλιγούρι ψιλό Λάδι για την φόρμα 1κ.σ.καστανή ζάχαρη 1/2φλ.γάλα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο σε λευκή σάλτσα
1στήθος βρασμένο και ψιλ/νο κοτόπουλο 1φλ.μαγιονέζα 2κ.σ.γάλα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μαιντανός ψιλ/νος 2/3κ.σ.βασιλικός ξερός 1/3φλ.παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρή τούρτα με αραβικές πίτες
2αραβικες πίτες 2φλ.πουρές πατάτας 1/3φλ.γαλοπούλα κομμένη σε κυβάκια 2φέτες μπέικον ψιλ/νο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2αυγά χτυπημένα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1/3φλ.μανιτάρια σε φετες 150γρ.τυρί κρέμα
Διαβάστε περισσότεραΑυγά σε σφολιάτα
1φύλλο σφολιάτας 4αυγά από τα κόκκινα που έμειναν ή βράζουμε αν δεν έχουμε 4φέτες σαλάμι μπύρας 1φλ.γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο Λίγο πιπέρι (προαιρετικά) Νερό ανακατεμένο με λίγο λάδι για το άλειμμα
Διαβάστε περισσότεραΤοστ με ομελέτα
4φέτες ψωμί του τοστ ή από μεγάλο καρβέλι 3αυγά χτυπημένα 3κ.σ.γάλα 1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο 1/2φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.τσένταρ τριμμένο Αλατοπίπερο 1κ.σ.λάδι 2φύλλα μαρουλιού 1κ.σ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραPizza πίτα με χοιρινό
4μικρές αραβικές πίτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο 1 ½ φλ.μαγειρεμένο χοιρινό κομματιασμένο ½ φλ.μανιτάρια σε φέτες 15ντοματίνια κομμένα στη μέση
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτα με πράσο και ροκφόρ
6φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι 1μεγάλο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΤηγανόψωμο φούρνου με χόρτα και κοτόπουλο
1 ½ φλ.αλεύρι 1φλ.χόρτα βρασμένα και ψιλ/να 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1φλ.λάδι 3αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα