Κατηγορίες: Με ότι περίσσεψε
Με ότι περίσσεψε είναι η πιο σημαντική κατηγορία συνταγών που αξιοποιεί τα πάντα με μεγάλη ευρηματικότητα
Χορταστική σαλάτα
½μαρούλι ψιλ/νο 1φλ.λάχανο λευκό ψιλ/νο 1φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο Μουστάρδα Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σαλάτα με χοιρινό και cottage cheese
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 150γρ.χοιρινό φιλέτο ψημένο και κομμένο σε φέτες 3κ.σ.cottage cheese Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραPanzanella με λαχανάκια Βρυξελλών
5φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο και κομμένο σε κυβάκια 2φλ.λαχανάκια Βρυξελλών βρασμένα 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ξερός Ξύδι από κόκκινο κρασί 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με παντζάρια και έμενταλ
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένες και κομμένες σε κυβάκια 100γρ.έμενταλ κομμένο σε κυβάκια 2παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 1/2στήθος κοτόπουλου ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΖεστή μακαρονοσαλάτα με κολοκυθάκια
200γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κολοκυθάκι τριμμένο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΜπαρμπουνοφάσουλα σαλάτα με ζυμαρικά και φετα
1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα ξερά βρασμένα 1φλ.κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 ½ κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού 1/2φλ.φέτα κομμένη σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραPanzanella με ψητό κοτόπουλο και ντοματίνια
1φιλέτο στήθος κοτόπουλου ψημένο στο γκριλ και κομμένο σε φέτες 20ντοματίνια κομμένα σε φέτες 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι και κομμένες σε ροδέλες 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 4-5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο σε λάδι και κομμένο σε κυβάκια 2κ.σ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 4κ.σ.λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα σπανάκι με κρουτόν από κουλούρι
2φλ.φρέσκα φύλλα σπανακιού 80γρ.τυρί σκληρό της αρεσκείας μας , σε κύβους (εγώ έβαλα κάποιο light) 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1μπαγιάτικο κουλούρι Θεσσαλονίκης 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι balsamico Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με τουρσάκια
5μέτριες πατατούλες βρασμένες και κομμένες 2αυγά βραστά κομμένα 8 2κ.σ.κάππαρη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1φλ.διάφορα τουρσιά ψιλ/να 3κ.σ.λάδι Χυμός και ξύσμα 1/2πορτοκαλιού 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1κ.σ.κρέμα balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠουτίγκα ψωμιού με μερέντα και μαρμελάδα
200γρ.ανθότυρο 2αυγά 2κ.σ.γάλα και επιπλέον για το ψωμί 1κ.σ.ζάχαρη 3κ.σ.μερέντα 3κ.σ.μαρμελάδα φράουλα 1φρατζόλα (μπαγιάτικο) ψωμί, χωρίς κόρα, κομμένο σε κυβάκια 1φλ.κρέμα γάλακτος Βούτυρο για τη φόρμα Ζάχαρη άχνη για το στόλισμα, προαιρετικά
Διαβάστε περισσότερα