Κατηγορίες: Μοσχάρι
Μοσχαρίσιο κρέας
Πικάντικος κιμάς με μήλο και κόκκινα φασόλια
15/10/13 Είναι πολλές φορές που η μαγειρική σε οδηγεί μόνη της στα δικά της μονοπάτια χωρίς να το καταλάβεις. Προσωπικά άπειρες φορές μου έχει συμβεί από αλλού να ξεκινήσω και αλλού να βρεθώ με συνοδηγό την φαντασία, απαραίτητα. Έτσι και σήμερα, αποφασισμένη να κάνω ένα τελείως διαφορετικό, από τα συνηθισμένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεθυσμένο μοσχάρι με λαχανικά του Τάκη
13/10/13 Mόλις πριν λίγο επιστρέψαμε από μια πολύ ωραία εκδρομή σε φιλικό σπίτι, πολύ κοντά στην Αττική. Ο καιρός ομολογουμένως βοήθησε πολύ σε όλα! Βόλτες, BBQ, φαγητό στον κήπο και κρύα μπύρα! Περισσότερο απ’ όλα όμως βοήθησε η καλή και κεφάτη παρέα, το Α και το Ω μιας απόδρασης χωρίς ...
Διαβάστε περισσότερα
Τηγανητό Ταϋλανδέζικο ρύζι με μοσχάρι και αυγό μάτι
150gr. Μοσχάρι φιλέτο ή μπριζόλα, ψημένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι ρύζι ,μαγειρεμένο ½ πιπεριά Φλωρίνης ,κομμένη σε λωρίδες 1/3 της κουταλιάς του γλυκού τσίλι πιπεριά ξερή, ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/3 του φλιτζανιού καρότο τριμμένο 1 αυγό ½ φλιτζάνια πράσινα φασολάκια Άνηθος ψιλοκομμένος, κατά βούληση ή όποιο μυρωδικό προτιμάτε ...
Διαβάστε περισσότερα
Bulalo, σούπα από τις Φιλιππίνες
22/09/13 Η μεγάλη μου αδυναμία στις ξενόφερτες γεύσεις είναι μεγάλη και αν δεν το έχετε ακόμα καταλάβει (ίσως κάποιοι φίλοι μας από πριν την ανανέωση του site να ξέρουν περί αυτού), σύντομα θα το αντιληφθείτε. Τι τρώει καθημερινά στο σπίτι της η μέση οικογένεια σε όλα τα μήκη και τα ...
Διαβάστε περισσότερα
Thai style μοσχαρίσια μπριζόλα
21/09/13 Τα κατάφερα…και έβαλα ηλεκτρική σκούπα πριν την πρώτη μεσημβρινή! Δεν ξέρω τι με πιάνει και ενώ αρχίζω από νωρίς δουλειές στο σπίτι, πρωινός τύπος γαρ, όλο μου μένει τελευταία η ηλεκτρική. Και το σφουγγάρισμα, αλλά δεν με πειράζει τόσο, μιας και δεν είναι τόσο θορυβώδης οικιακή εργασία. Κάτι να ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσια κοκκινιστή και καπνιστή μπριζόλα
20/09/13 Και έρχεται το Φθινόπωρο και λες ο άνθρωπος να κάνεις και εκ των έσω έναν έλεγχο, εκτός από αυτό που θα κάνουμε με τα μαλλιά , τα ρούχα μας δηλαδή. Κάνεις λοιπόν εξετάσεις, όπως εγώ καλή ώρα και σου λένε νηστική (-ος) 2 ώρες πριν. Δηλαδή εγώ που θέλω ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι ολικής με μπρόκολο,λιαστή ντομάτα,κάππαρη και βασιλικό
19/09/13 Καλημέρα σας φίλοι μου; Πως πάμε από διάθεση σήμερα; Εμένα, έπειτα από τη προχθεσινοβραδινή βόλτα με τη μηχανή που περιελάμβανε κέντρο Αθήνας, Σχιστό, Πειραιά (πριν τα επεισόδια)και πίσω παραλιακή για το σπιτάκι μας, μαζί με τον καλό μου, αλλά και έναν γερό χθεσινοβραδινό ύπνο,ειλικρινά πολύ καλύτερη. Και η Πανσέληνος ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι Δράμας με κερήθρα μέλισσας
22/8/13 Σήμερα πρώτο τραπέζι μετά τις διακοπές ,σε ένα φίλο και μέσα στα πλαίσια της καινούργιας μου διατροφής (light & gourmet) και της έλλειψης προϊόντων από ψυγείο, ντουλάπια και τα σχετικά, έπρεπε να ψαχτώ λίγο παραπάνω. 600γρ.μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1κομμάτι κερήθρα ή 1κ.σ.μέλι 2 πιπεριές της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαράκι με χυμό εσπεριδοειδών
22/08/13 Είναι και αυτή η αίσθηση της πρώτης εβδομάδας μετά τις διακοπές..τόσο γλυκιά πανάθεμα την. Σαν το σώμα σου να ξυπνάει σπίτι και το μυαλό σου..εκεί που πέρασες τις τελευταίες μέρες. Στο ωραίο πρωινό καφεδάκι με θέα τη θάλασσα ή στο βραδινό ποτάκι δίπλα στον παφλασμό των κυμάτων. Αααααχ, ωραία ...
Διαβάστε περισσότερα
Noodles Με μοσχάρι και λαχανικά
250γρ.νούντλς ρυζιού 1φλ.ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 σκελ.σκόρδο 300γρ.μοσχάρι ψημένο 3κ.σ. σόγια sauce Τζίντζερ Πιπέρι 1κ.σ.μέλι 3κ.σ.σησαμέλαιο
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Oreo fudge
(5 / 5)
-
Τηγανιά μανιταριών με σουσάμι
(5 / 5)
-
Μαγειρίτσα της Ζαννέτ
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...