Κατηγορίες: Νηστίσιμα
Νηστίσιμα για τις μέρες που το επιβάλει η θρησκεία αλλά και οι ορέξεις μας
Γίγαντες πλακί της Ρένας
300γρ.γίγαντες μουλιασμένοι αποβραδίς 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1καρότο τριμμένο 2κλωνάρια σέλερι ψιλ/να 1φλ.χυμός ντομάτας 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάδα με κρόκο Κοζάνης
300γρ.φασόλια λευκά μουλιασμένα αποβραδίς 10ίνες κρόκου Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι σέλερι ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα τριμμένα 2φλ.χυμό ντομάτας
Διαβάστε περισσότερα
Φακές σπέσιαλ
300γρ.φακές ψιλές Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.ντοματάκια κονσέρβα 1 1/2lt ζωμό βοδινού 1πατάτα κομμένη σε κύβους 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2φύλλα δάφνης Ξύδι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Χειμωνιάτικοι γίγαντες
250γρ.γίγαντες μουλιασμένοι αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1ντομάτα φρέσκια τριμμένη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πιπεριά ψιλ/νη 1φλ.σέλινο και μαιντανός ψιλ/νος 1λίτρο ζωμό λαχανικών 1κ.γλ.ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα
Φακές πιπεράτες
250γρ.φακές Λάδι Αλατοπίπερο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.ρίγανη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.σ.ζάχαρη Ξύδι balsamico για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάδα με κρασί
400γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.καυτερό πιπέρι 2καρότα 1κρεμμύδι 1/4ματσάκι μαιντανός 1/2φλ.σέλινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Γαλοτύρι ή φέτα για το σερβίρισμα(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα
Φακές με σύγλινο
2φλ.φακές λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1κ.σ.ρίγανη 2φύλλα δάφνης 100γρ.σύγλινο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο Λάδι 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα
Μαυρομάτικα με ντοματίνια
1 1/2φλ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.κάππαρη Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Ρεβύθια με πράσινες ελιές
250γρ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς 1καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο λάδι Αλατοπίπερο 1καυτερή πιπεριά όλοκληρη 20πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες σε ροδέλες Χυμό 2 λεμονιών
Διαβάστε περισσότερα
Μαυρομάτικα με κρεμμύδια στιφάδο
200γρ.μαυρομάτικα φασόλια 25κρεμμύδια στιφάδου Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Σκορδάτο ντιπ με αγκινάρες και ελιές
(0 / 5)
-
Αλάτι με δενρολίβανο
(0 / 5)
-
Χορταστικές πατάτες με το κρέας που έμεινε
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...