Loader

Κατηγορίες: Όσπρια

Όσπρια σε διάφορες παραλλαγες και πρωτότυπες συνταγές για να τα αγαπήσουν όλοι

Φασόλια με σπανάκι και τζίντζερ

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

300γρ.φασόλια βρασμένα 150γρ.σπανάκι χοντροκομμένο 1κ.σ.garam masala (στα ράφια με τα ασιατικά προιόντα) 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.τζίντζερ 1σκελ.σκόρδο λιωμένη

Διαβάστε περισσότερα

Φακές σαλάτα με φρέσκο ανθότυρο και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 1/2φλ.φακές βρασμένες και σουρωμένες 150γρ.φρέσκο ανθότυρο 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/4φλ.φουντούκια χοντροτριμμένα 1κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ 1/2φλ.λάδι 2κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα

Φακές κάρυ με σιτάρι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 καρότα 1 σέλινο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 300 γραμμ. φακές 80 γραμμ. σιτάρι 2 κοφτές κουταλιές της σούπας κάρυ σε σκόνη λίγο μπούκοβο μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεράτη σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/2κιλό μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας και 1 φρέσκια μεγάλη τριμμένη στον τρίφτη 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.κανέλα Αλατοπιπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με κολοκυθάκι και dressing μελιού

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 1/2φλ.φακές βρασμένες 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 1καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1κολοκυθάκι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1ντομάτα ψιλ/νη 2κ.σ.σταφίδες 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Λάδι 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι balsamico 1κ.γλ.μέλι 1/2κ.γλ.ρίγανη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με κολοκύθα και φέτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200γρ.φακές 400γρ.κολοκύθα σε κύβους 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 1πρέζα μπούκοβο 800ml ζωμό λαχανικών 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.γλ.κύμινο 4κ.σ.μαιντανό ψιλ/νο Λάδι Αλατοπιπερο 1φύλλο δάφνης

Διαβάστε περισσότερα

Φαλάφελ από φακές

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

200γρ.φακές 2δαφνόφυλλα 2κρεμμύδια, το ένα καθαρισμένο και το άλλο τριμμένο 2-3γαρύφαλλα 4σκελ.σκόρδου 1καρότο κομμένο σε ροδέλες 1/2φλ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.γλ.κόλιανδρος κοπανισμένος 1κ.γλ.κύμινο 1κ.σ.αλεύρι  + 5κ.σ.για την επικάλυψη Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 8αραβικές πίτες 1κεσεδάκι γιαούρτι 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1φλ.μαιντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Φαβα από κουκιά

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500γρ.κουκιά ξερά 1/2φλ.κουκουνάρι 1κρεμμύδι κομμένο στα 4 Λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο Φέτες λεμονιού για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Αλλοιώτικες φακές

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ.φακές ξεπλυμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2λίτρο ζωμό λαχανικών 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2καρότα τριμμένα 1μήλο τριμμένο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.σ.worcerstershire sauce Balsamico για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Φασολάδα με πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

200γρ.φασόλια μουλιασμένα αποβραδίς 1κρεμμύδι τριμμένο 2καρότα τριμμένα 1/2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 2φλ.χυμός ντομάτας 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κ.γλ.μπούκοβο Αλατοπίπερο Λάδι

Διαβάστε περισσότερα