Loader

Κατηγορίες: Όσπρια

Όσπρια σε διάφορες παραλλαγες και πρωτότυπες συνταγές για να τα αγαπήσουν όλοι

Φακομπιφτέκια με σάλτσα πάπρικα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

19/6/15 Φακομπιφτέκια με σάλτσα πάπρικα στο πιάτο μας σήμερα γιατί μας αρέσουν οι πρωτότυπες γεύσεις, με εύκολα υλικά και χωρίς πολύ κόπο. Τα σερβίρουμε σαν burger ή με συνοδευτικό της αρεσκείας μας σαν κλασικά μπιφτέκια. Για τα φακομπιφτέκια: 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1/3 του φλιτζανιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουταλιά της ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπιφτέκια γλυκοπατάτας με ρεβίθια και κινόα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/6/15 Μπιφτέκια γλυκοπατάτας με ρεβίθια και κινόα για τα πιο υγιεινά μπιφτέκια που έχετε ετοιμάσει ως τώρα.

Διαβάστε περισσότερα

Νηστίσιμο pesto hummus

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/5/15 Νηστίσιμο pesto hummus όχι μόνο για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή είναι vegetarians.

Διαβάστε περισσότερα

Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/5/15 Πλιγούρι πιλάφι με ρεβίθια και pesto σέλερι και μην σας φοβίσει καθόλου ότι πρόκειται για βαρύ πιάτο. Αντιθέτως είναι ιδανικό για ελαφρύ γεύμα και τρώγεται κρύο ,ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου με εξίσου ικανοποιητικό αποτέλεσμα, την απόλυτη απόλαυση. Για το pesto σέλερυ: 80gr. Καραμελωμένα αμύγδαλα 3-4 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλερι ...

Διαβάστε περισσότερα

Φακές σούπα με pesto

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/5/15 Φακές σούπα με pesto. Μια ακόμη απόδειξη ότι το pesto πάει παντού. Όσο για τη σημερινή σούπα, έπειτα από προσωπική μου διαπίστωση, σημειώνω, πως την επόμενη μέρα, είναι ακόμη πιο νόστιμη. 1 φλιτζάνι φακές, πλυμένες 3 μέτρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1/3 του φλιτζανιού σέλινο ψιλοκομμένο 1/3 του ...

Διαβάστε περισσότερα

Κορμός ρεβιθιών γεμιστός με αυγά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/4/15 Κορμός ρεβιθιών γεμιστός με αυγά στο τραπέζι μας. Μια παραλλαγή των scotch eggs, σε παραλλαγή πιο χορτοφαγική, light και χωρίς τηγάνισμα.

Διαβάστε περισσότερα

Κορμός με κόκκινες φακές και μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/4/15 Κορμός με κόκκινες φακές και μανιτάρια, φυσικά με αυγό στο κέντρο. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν πρόκειται για ένα κλασικό ρολό κιμά.

Διαβάστε περισσότερα

Φακές με ταχίνι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/4/15 Φακές με ταχίνι με καθαρή και πλούσια γεύση με νηστίσιμη αλλά και μεσογειακή διάθεση. Με πολύπλοκες και ποικίλες γεύσεις σε αυτό το πιάτο θα πίστευε κανείς ότι πρόκειται για κάτι δύσκολο. Αντιθέτως είναι ένα πιάτο με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας και χρήσιμο για βράδια που θέλουμε να ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξαναζεσταμένη φασολάδα με μοτσαρέλα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8/3/15 Ξαναζεσταμένη φασολάδα με μοτσαρέλα. Ένα πιάτο που θα μας δώσει ενέργεια και θα μας ζεστάνει εσωτερικά, στη ουσία με 3 υλικά και χωρίς περισσεύματα στην κουζίνα μας. Τη σερβίρουμε με φρεσκοψημένο ψωμί ή παξιμάδια της αρεσκείας μας.

Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια και λαχανικά με αυγά μάτια στην κορυφή

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

7/3/15 Φασόλια και λαχανικά με αυγά μάτια στην κορυφή για ένα ελαφρύ γεύμα ή δεκατιανό, γεμάτο πρωτεΐνη.

Διαβάστε περισσότερα