Loader

Κατηγορίες: Ρύζι

Τι μυρίζει, τι μυρίζει; ... τα φαγάκια μας με ρύζι

Αρωματικό ρύζι και ρεβύθια που έμειναν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ.ρεβύθια που περρίσεψαν σουρωμένα 1φλ.ρύζι που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κρεμμύδι τριμμένο 4κ.σ.σταφίδες μαύρες

Διαβάστε περισσότερα

Πιτάκια με ρύζι και συκώτι που περίσσεψε

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 400γρ.αλεύρι 50ml γάλα 100γρ.βούτυρο λιωμένο 2αυγά 1πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ 2κρόκοι αυγών σουσάμι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1μεγάλο κομμάτι συκώτι μαγειρεμένο ψιλ/νο 1φλ.ρύζι μαγειρεμένο 100γρ.μανούρι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι που περίσσεψε με λαχανικά στη λαδόκολλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 1/2φλ.ρύζι που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 2κλοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1φλ.μανιτάρια πλευρώτους κομμένα με τα χέρια Ρεγκάτο τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Με το ριζότο που περίσσεψε ογκρατέν με κολοκυθάκια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1φλ.ριζότο που περίσσεψε, ακόμα κι αν έχει λαχανικά, κάποιο κρέας ή αλλαντικό Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2αυγά χτυπημένα 1κ.σ.θυμάρι 1/2φλ.κασέρι τριμμένο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 2μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 25ντοματίνια κομμένα στη μέση

Διαβάστε περισσότερα

Κινέζικο ρύζι του Georginho89

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

Προσοχή το ρύζι το βράζω μόνο για 15′ της ώρας να κρατάει και τ’αφήνω να στεγνώσει γιά να μη λασπώσει. Τη σόγια τη ρίχνω κάνοντας κύκλους πάνω απ’το ρύζι και πέρνοντας κάθε φορά λίγο-λίγο από το φαί.Μπορείτε ν’αυξήσετε τη σόγια αν το θέλετε. Μπορεί να φαίνεται περίπλοκο αλλά είναι πανεύκολο. ...

Διαβάστε περισσότερα

Πιλάφι με ρεβύθια,κουνουπίδι και αυγά

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

150γρ.ρύζι για πιλάφι 300γρ.κουνουπίδι βρασμένο,σε μπουκετάκια 100γρ.ρεβύθια βρασμένα 4αυγά 1κ.σ.κάρυ σκόνη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Φακόρυζο σούπα με σέσκουλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Αν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος χρειαστούμε περισσότερο νερό από το αναγραφόμενο ώστε να έχουμε μια όχι πολύ πηχτή σούπα.     2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 12κ.γλ.ginger σκόνη 5σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1ξυλάκι κανέλας 1κ.γλ.κύμινο 1φύλλο δάφνης 8φλ.ζωμός λαχανικών ή νερό Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.φακές 1/2φλ.ρύζι thai ή basmati 3φλ.σέσκουλα ή άλλα χόρτας ...

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικο και χορτοφαγικό πιλαφάκι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 2 λίτρα νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 φλιτζ. αποξυραμένα βερύκοκα   1/2 κούπα τσαγιού σταφίδα (μαύρη) 1/2 κούπα τσαγιού ψιλοκομμένα δαμάσκηνα 1/2 φλιτζ. βούτυρο 1 κ.γ. κάρδαμο (σπασμένα σποράκια) 1 κ.γ. πιπέρι μαύρο 1 κούπα τσαγιού φιστίκια Αιγίνης -1 1/2 κούπα τσαγιού καθαρισμένο ρόδι

Διαβάστε περισσότερα

Πιλάφι με φιδέ και ρόδι

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.ρύζι κίτρινο 2κ.σ.φρέσκο βούτυρο 1 ρόδι 150γρ.φιδέ 1κ.σ.βούτυρο ελαιόλαδο αλατοπίπερο 4-5 ζωμός κοτόπουλου χλιαρός

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 μαρούλι ψιλ/νο ½ κιλό σπανάκι ψιλ/νο 1 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα λάδι αλατοπίπερο 2φλ.ρύζι γλασέ 1 συκωταριά αρνιού βρασμένη και ψιλ/νη 2 αυγά Το χυμό 3 λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα