Loader

Κατηγορίες: Σαλάτες

Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι

Συναγρίδα με πικάντικη σαλάτα από μαυρομάτικα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2 συναγρίδες (500γρ η κάθε μια) για τη σαλάτα 250γρ.φασόλια μαυρομάτικα 2 πιπεριές φλωρίνης ψιλ/νες 3 κρεμμ.φρέσκα 1/2 ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος 1 κ.σ. δυόσμος ξερός 2κ.σ. τυρί εκ Δομοκού-μερακλήδικο * για τη σάλτσα λάδι – λεμόνι αλατοπίπερο μερικές σταγόνες tabasco * τυρί άλειμμα,σαν κατίκι,το βρίσκω σε μεγάλα σούπερ ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπαρμπουνοφάσουλα με τσιροσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    200γρ.τσίρος καπνιστός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 200γρ.μπαρμπουνοφάσουλα βρασμένα Αλατοπίπερο Λάδι 1/2φλ.vinsanto 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος  

Διαβάστε περισσότερα

Ρεγγοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  2φιλέτα ρέγγας ψιλ/να 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 1πατάτα βρασμένη και ψιλ/νη Πιπέρι 1κ.σ.λάδι 1κ.σ.χυμό λεμονιού 3κ.σ.μαγιονέζα Αγγουράκια τουρσί ψιλ/να για το γαρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πατατοσαλάτα και ψαράκι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

      ΓΙΑ ΤΟ ΨΑΡΙ 2ψάρια (της αρεσκείας σας)καθαρισμένα για φούρνο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ 2πατάτες βρασμένες 1κ.σ.κάπαρη 3αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.γλ.ρίγανη Για το dressing Λάδι Χυμο λεμονιού Μουστάρδα Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με βλίτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1φρέσκος μπακαλιάρος περίπου 600γρ. Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κιλό βλίτα Χυμό 1 λεμονιού 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4κλωνάρια θυμάρι, τα φύλλα του 1ποτήρι λευκό κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος τηγανητός με πράσινη σαλάτα κάππαρης

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1μπακαλιάρος γύρω στα 800γρ. κομμένος σε ροδέλες Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το αλεύρωμα Αλατοπίπερο Λάδι 2φλ.φρέσκια πράσινη σαλάτα 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/νη 2κ.σ.κάππαρη 1μικρό αγγούρι ψιλ/νο 1πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κ.σ.πάστα σκόρδου 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος Ξύδι και χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Φάβα παντρεμένη με ρέγγα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1φλ.φάβα 3φλ.νερό 1κρεμμύδι μεγάλο ψιλ/νο 1πιπεριά καυτερή αποξηραμένη Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3-4φιλέτα καπνιστής ρέγγας ραντισμένα με το χυμό λεμονιού Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι τηγανητό με σαλάτα παντζαριού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

      700γρ.μπακαλιάρος  ή άλλο ψάρι της αρεσκείας σας για τηγανητό Λάδι για τηγάνισμα Αλεύρι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ 2φλ.παντζάρια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 5κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμονιού 1κ.γλ.ξύδι 1κ.γλ.μπούκοβο

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινή πατατοσαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1πατάτα βρασμένη 2κολοκυθάκια μικρά βρασμένα 1καρότο βρασμένο 3-4ντοματίνια κομμένα στη μέση 1κ.σ.καλαμπόκι βρασμένο Μερικά φύλλα πράσινης σαλάτας 3-4ελιές πράσινες γεμιστές Λάδι Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μουστάρδα (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Ελαφριά ψητή σαλάτα με ντοματίνια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα υλικά για το σερβίρισμα, όπως φέτα, ρίγανη ή κρεμμύδι.     25ντοματίνια κομμένα στη μέση Την ψίχα από 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1/3φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι Ξύδι balsamico

Διαβάστε περισσότερα