Κατηγορίες: Σαλάτες
Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι
Πολίτικη με σιναπόσπορο
1φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 1φλ.λάχανο λευκό ψιλ/νο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2καρότα τριμμένα Λάδι Ξύδι Μουστάρδα Αλάτι πιπέρι Λίγη ζάχαρη στη μύτη του κουταλιού 1κ.γλ.σιναπόσπορος
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με ξερά σύκα και γαλοπούλα
6-7φύλλα μαρουλιού ψιλ/να 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 3ξερά σύκα μουλιασμένα σε κόκκινο κρασί ψιλ/να 100γρ.γαλοπούλα καπνιστή ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη πράσινη σαλάτα
1/2μαρούλι ψιλ/νο 4φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νο 2αυγά βραστά κομμένα στα 4 ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ 2φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΧορταστική σαλάτα
½μαρούλι ψιλ/νο 1φλ.λάχανο λευκό ψιλ/νο 1φλ.λάχανο κόκκινο ψιλ/νο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο Μουστάρδα Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΠράσα και ντομάτα ζεστή σαλάτα
3πράσα κομμένα σε ροδέλες 1ντομάτα μεγάλη κομμένη σε μεγάλους κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 2κ.σ.κάππαρη(προαιρετικά) 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 3κ.σ.ξύδι Λίγο αλεύρι
Διαβάστε περισσότεραΓλυκόξινη χειμωνιάτικη σαλάτα
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα Τα σπόρια ενός ροδιού 1ξινόμηλο κομμένο σε μπαστουνάκια 1/2φλ.Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ζάχαρη 3κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΜαρούλι με ξερά σύκα και σαλάμι αέρος
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 2φέτες σαλάμι αέρος με πάπρικα 3κ.σ.μυζήθρα χοντροτριμμένη 2κ.σ.καρύδια 3σύκα ξερά κομμένα στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΠράσινη σαλάτα με χοιρινό και cottage cheese
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 150γρ.χοιρινό φιλέτο ψημένο και κομμένο σε φέτες 3κ.σ.cottage cheese Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΖεστή σαλάτα λάχανο με τυρί κρέμα
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 4-5 λιαστές ντομάτες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ποτ.του κρασιού λευκό κρασί Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 3κ.σ.τυρί κρέμα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα γεύμα με ζυμαρικά
150γρ.φιογκάκια ή άλλα κοντά ζυμαρικά Λάδι Αλατοπίπερο 4-5 φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νες 3φέτες γκούντα ψιλ/νες 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1κ.γλ.βασιλικός ξερός
Διαβάστε περισσότερα