Κατηγορίες: Σαλάτες
Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι
Η σαλάτα του κηπουρού
1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 1/3φλ.φασολάκια πράσινα ψιλ/να 15ντοματίνια 1/2αγγούρι ψιλ/νο 150γρ.cottage cheese Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΠολυσαλάτα παραλίας
1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.teriyaki sauce 1πρέζα ζάχαρη 2κ.κ.σουσάμι 4βερίκοκα ξερά αποξηραμένα Αλατοπίπερο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραBBQ δροσερή σαλάτα ζυμαρικών
200γρ.ριγκατόνι ή άλλα ζυμαρικά κοντά Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 3κ.σ.μαγιονέζα 2κ.σ.bbq sauce 1κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή πιπεροσαλάτα με γιαούρτι
6πιπεριές πράσινες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3κ.σ.γιαούρτι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος 12ντοματίνια κομμένα στη μέση
Διαβάστε περισσότεραΑμερικάνικη cobb salad
1μαρούλι πλυμένο και ψιλ/νο 1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο 2αυγά βραστά κομμένα σε φέτες 3φέτες μπέικον χοντροκομμένες και ψημένες στο γκριλ 80γρ.ροκφόρ ή blue cheese κομμένο σε κυβάκια 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι 1/2φλ.μαγιονέζα 3κ.σ.κρέμα γάλακτος 20γρ.ροκφόρ 1/2μικρό κρεμμύδι 1σκελ.σκόρδο ...
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή λαχανοσαλάτα
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 4κ.σ.γιαούρτι 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.ξύδι 1κ.σ.χυμό λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΖεστή μακαρονοσαλάτα με κολοκυθάκια
200γρ.ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κολοκυθάκι τριμμένο 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
Διαβάστε περισσότεραΜεσογειακή μακαρονοσαλάτα
200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2ντομάτες κομμένες σε μικρό μέγεθος ή ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/3φλ.ελιές Καλαμών 3κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 150γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 1κ.γλ.ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ψιλ/νος ή ξερός τριμμένος 1κ.γλ.μουστάρδα Dijon 1κ.σ.baslamico
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθοσαλάτα με κοτόπουλο και μυζήθρα
4κολοκυθάκια βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες ½ στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.μυζύθρα θρυμματισμένη
Διαβάστε περισσότεραΦάβα με φινόκιο
250γρ.φάβα 1/2λίτρο νερό 1κρεμμύδι ολόκληρο για το βράσιμο και 1 κομμένο σε φέτες για το σερβίρισμα Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός λεμονιού 1ρίζα φινόκιο κομμένη στη μέση (η μισή για το βράσιμο και η άλλη μισή για το σερβίρισμα ψιλ/νη)
Διαβάστε περισσότερα