Κατηγορίες: Σαλάτες
Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι
Κουνουπίδι σαλάτα με σάλτσα αντζούγιας
1/2κιλό κουνουπίδι κομμένο σε φουντάκια και βρασμένο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Ελιές της αρεσκείας μας ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6φιλετάκια αντζούγιας 3σκελ.σκόρδο 1κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1/3φλ.λάδι 2κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο σαλάτα με πατάτες και αυγά
2φλ.μπρόκολο βρασμένο και κομμένοσε φουντίτσες 1μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη 1/2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Λάδι Ξύδι 2αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες 1κ.γλ.πάπρικα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3κ.σ.μαγιονέζα 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ζυμαρικά και μπέικον
200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας μας βρασμένα (όπως κοχύλια,φαρφάλες, βίδες) 1μικρό μπρόκολο κομμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2-3φέτες μπέικον ψημένες και ψιλ/νες 100γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοσαλάτα με αρακά και ανθότυρο
1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1καρότο τριμμένο 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα του σεφ με κουνουπίδι
2φλ.κουνουπίδι βρασμένο κομμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμονιού 2κ.σ.μαγιονέζα ανακατεμένο με 1κ.σ.κέτσαπ 3φέτες μπέικον ψημένες στο γκριλ και ψιλ/νες 1/2φλ.γκούντα τριμμένο ή σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΠλούσιο σαλατογεύμα
1/2μαρούλι χοντροκομμένο 1πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2βραστά αυγά κομμένα σε φέτες 1κ.σ.ξερά cranberries 2κ.σ.καρύδια χοντροκομμένα και ελαφρά ψημένα στο γκριλ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 80γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.μουστάρδα Χυμό μισού λεμονιού 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραCosmo πολίτικη σαλάτα της Ζαννέτ
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 1μεγάλο καρότο τριμμένο 1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.ξύδι Χυμό μισού λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ανάμεικτα λαχανικά και γαλοπούλα
1μικρό μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε φουντίτσες 1φλ.άναμικτα λαχανικά βρασμένα 4φέτες βραστή γαλοπούλα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 200γρ.γιαούρτι 1/2κ.γλ.μπούκοβο (προαιρετικά) 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΖεστή χειμωνιάτικη σαλάτα με σόγια και κέτσαπ
3φλ.λάχανο ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κέτσαπ 1κ.γλ.ξύδι 1κ.γλ.μέλι 1/2φλ.σόγια σος 2κ.σ.σουσάμι
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή αγγουροντοματοσαλάτα
1αγγούρι πολύ ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμό ½ λεμονιού 1/2φλ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.κόλιαντρος σκόνη
Διαβάστε περισσότερα