Κατηγορίες: Σάλτσες/Dip
Σάλτσες και Dip για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας
Μωβ πατάτες με κριθάρι και chilli sauce με μέλι
24/6/14 Μωβ πατάτες με κριθάρι και chilli sauce με μέλι. Σερβίρεται σαν κυρίως πιάτο, σαν συνοδευτικό, σαν σαλάτα ή όπως αλλιώς προτιμάτε. Από όποιο υλικό και να ξεκινήσετε να ψάχνετε για τα θρεπτικά συστατικά, είναι ένα πιάτο πραγματικά υπερτροφή. Για την sauce: 3 κουταλιές της σούπας chilli sauce 3 κουταλιές ...
Διαβάστε περισσότερα
Noodles κολοκυθιού με ψητή σάλτσα ντοματοπιπεριάς
19/6/14 Μπορείτε να φανταστείτε μια μακαρονάδα που θα γίνεται από κολοκυθάκια; Γίνεται; Κι όμως γίνεται. Υπάρχουν κάποια εργαλεία στην αγορά, οικονομικά, σαν αυτά που καθαρίζουμε τις πατάτες (οι γνωστοί αποφλοιωτές ) , με τα οποία μπορούμε πανεύκολα να κόψουμε διάφορα λαχανικά όπως τα ζυμαρικά τύπου noodles αλλά και γενικά σαν ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντιπ φέτας με ελιές και κάππαρη
17/6/14 Ντιπ φέτας με ελιές και κάππαρη. Ένα νόστιμο, εύκολο και καλοκαιρινό ντιπάκι για τα σνακ που θα συνοδεύσουν τις κρύες μπύρες μας ή τα γρήγορα ελαφριά σνακ. Μεσογειακό και άκρως ελληνικό συνοδευτικό για κάθε ώρα με υλικά που έχουμε σπίτι μας. Άντε τι περιμένετε;
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι
16/6/14 Μέσα Ιουνίου έφτασε και το καλοκαιράκι περνάει με πολύ γοργούς ρυθμούς. Εμείς πάντα εδώ όμως, ακάθεκτοι στον αγώνα της σωστής διατροφής με πλούσιες σαλάτες γεύματα, ιδανικά για τις ζεστές μέρες, που θα μας χορτάσουν χωρίς να μας βαρύνουν. Φασολάκια και κολοκυθάκια σαλάτα με dressing ταχίνι και αν θέλετε, βάλτε ...
Διαβάστε περισσότερα
Τζατζίκι διαφορετικό
11/6/14 Τζατζίκι διαφορετικό. Γιατί τι άλλο θα μπορούσε να είναι από τα χεράκια της ZannetCooks. Κρατώντας το αγγούρι και το σκόρδο, σταθερές αξίες δημιουργούμε ένα δροσερό άλειμμα, όπως και το κλασικό τζατζίκι, για τα μπάρμπεκιου αλλά και κάθε λογής συνδυασμούς.
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσια φιλετάκια με gremolata baby πατάτες και φρέσκο αρακά
25/5/14 Μοσχαρίσια φιλετάκια με gremolata baby πατάτες και φρέσκο αρακά. Ένα πιάτο για το οποίο δεν ξέρω από πού να αρχίζω να σχολιάζω. Καταρχάς η gremolata είναι ένα είδος φρέσκιας σάλτσας πολύ ψιλοκομμένων μυρωδικών, με βασικά υλικά τον μαϊντανό, το σκόρδο και το ξύσμα λεμονιού. Σε αρκετές περιπτώσεις προστίθεται τυρί ...
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing
24/5/14 Σαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing. Το κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς μου και το dressing με την δική μου πινελιά με τις γεύσεις του pesto που τόσο αγαπώ. Τώρα που το σκέφτομαι θα το δοκιμάσω και με ζυμαρικά ή βραστά λαχανικά. Εσείς απολαύστε το με όποια ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου
8/6/14 Μπριζόλες χοιρινές με μαρινάδα δενδρολίβανου. Αλλά και για κοτόπουλο, εξίσου κατάλληλη. Για bbq ή ψήσιμο στο φούρνο μια μαρινάδα για να νοστιμίσει το κρεατάκι μας, στα γρήγορα, όσο θα παίρνουν φωτιά τα κάρβουνα, που λένε. 2 μεγάλες ή 4 μεσαίες μπριζόλες χοιρινές, λαιμού Για τη μαρινάδα: 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντιπ με blue cheese και τυρί κρέμα
7/6/14 Ντιπ με blue cheese και τυρί κρέμα. Αυτό το μπλε, σαν μουχλιασμένο τυράκι, πραγματικά το αγαπώ. Βέβαια, η αλήθεια είναι ότι λίγα τυριά δεν αγαπώ. Με τα περισσότερα η σχέση μας είναι , σχεδόν ερωτική. Θα μπορούσα να ζω με τυριά, ψάρια και λαχανικά, χωρίς υπερβολές. Το συγκεκριμένο ντιπ ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχάρι σαλάτα με chips γλυκοπατάτας και σάλτσα thai
5/6/14 Με τη χθεσινή σαλάτα σας πήγα Αμερική, με τη σημερινή σε Ταϋλάνδη μεριά, διατηρώντας πάντα όσο πιο εύκολα υλικά γίνεται για τα δεδομένα της χώρας μας αλλά περισσότερο των φίλων του ZannetCooks. Μοσχάρι σαλάτα με chips γλυκοπατάτας και σάλτσα thai. Υπερπαραγωγή σαλάτας!
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...