Κατηγορίες: Σάλτσες/Dip
Σάλτσες και Dip για να συνοδεύσουμε τα φαγητά μας
Ρυζοσαλάτα με λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού
1φλ.ρύζι βρασμένο 1 καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 κολοκύθι κομμένο σε μπαστουνάκια 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1 ξινόμηλο κομμένο σε φετούλες 15 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη Βασιλικός ξερός ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 1κ.σ.μουστάρδα 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 4κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα iceberg με φρέσκα κρεμμυδάκια και κρουτόν
1 ½ φλ.iceberg ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Κρουτόν- ότι γεύση προτιμάτε,εγώ βρήκα κάτι πεντανόστιμα honey moustard που δέσανε τέλεια με το dressing ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.γλ.μουστάρδα 3κ.σ. λάδι 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.μέλι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1κ.γλ.δυόσμος ξερός 1/2κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με τόνο
3 μεσαίες πατάτες βρασμένες 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι 1 κρεμμύδι ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1κ.γλ.κάππαρη Αλατοπίπερο 4κ.σ. λάδι 2κ.σ. ξύδι 1κ.γλ.ζάχαρη καστανή
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με sauce αυγού
4-5 πατατούλες μέτριου μεγέθους 1 καρότο κομμένο julienne 2 αυγά βρασμένα ,κομμένα σε φέτες 2-3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι 1κ.σ.κάππαρη Πράσινα σαλατικά για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗΝ SAUCE 2 κρόκους από αυγά βρασμένα 3κ.σ. μουστάρδα Λάδι Balsamico Αλατοπίπερο ½ φλ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με ρίζες της γης
3-4 πατατούλες μεσαίου μεγέθους 4καρότα 4παντζάρια 3κρεμμύδια Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ Λάδι Balsamico 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/3κ.γλυκάνισο κοπανισμένο Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΡόκα πολυσαλάτα με βινεγκρέτ αντζούγιας
2ματσάκια ρόκα 2 αυγά βραστά κομμένα σε λεπτές φετούλες στον αυγοκόπτη 150γρ.κασέρι σεκύβους 10ελιές γεμιστές με πιπεριά κομμένες στη μέση 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.άνιθος ψιλ/νος 1καρότο χοντροτριμμένο 1 αραβική πίτα μεγάλη λαδωμένη,κομμένη σε λωρίδες και ψημένες να γίνουν τραγανές ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ 4 αντζούγιες φιλέτο ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλατα με σύκα, χαλούμι και φουντούκια
6σύκα ξερά κομμένα στη μέση 1 μαρούλι ψιλ/νο 4φέτες χαλούμι 2κ.σ.φουντούκια χοντροκομμένα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 6κ.σ. λάδι 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.τσίλι σάλτσα Αλάτι 1κ.σ.εστραγκόν ξερό
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με αυγά μπέικον και dressing λιαστής ντομάτας
1μπωλ πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σας 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 4φέτες μπέικον ψημένες και κομμένες σε κομματάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 4Λιαστές ντομάτες 1 σκελ.σκόρδο 2αυγά βραστά κομμένα στο μηχάνημα που τα κόβει φετούλες
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μαρούλι με πατάτες παντζάρια και αυγά
1μαρούλι ψιλ/νο 2πατάτες βρασμένες 2αυγά βρασμένα 3παντζάρια βρασμένα 3κρεμμυδάκια φρέσκα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.σ.μουστάρδα Λάδι Ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γ.δυόσμος ξερός Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με γιαούρτι και δυόσμο
4πατάτες μεσαίες βρασμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι 1φλ.Γιαούρτι Δυόσμος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα