Κατηγορίες: Ψάρια
Ψάρια από την μεγάλη ποικιλία των Ελληνικών θαλασσών και όχι μόνο
Βίδες με σολομό pesto και κεράσια
6/8/14 Βίδες με σολομό pesto και κεράσια στο τραπέζι μας σήμερα, μαζί με τα πέταλα του τριαντάφυλλου που μου χάρισε ο καλός μου. Με ή χωρίς αυτά, το πιάτο είναι όπως και να το κάνουμε, όχι μόνο εντυπωσιακό αλλά και ερωτικό!
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός ατμού με ginger
19/7/14 Σολομός ατμού με ginger για σήμερα. Φαγάκι λιτό, ελαφρύ και πεντανόστιμο. Όπως τόσες φορές έχουμε πει αλλά και ακούσει, τα απλά είναι τις περισσότερες φορές και τα καλά και αυτό το πιάτο το αποδεικνύει περίτρανα.
Διαβάστε περισσότερα
Πατέ πράσινης ελιάς με αντζούγιες
15/7/14 Πατέ πράσινης ελιάς με αντζούγιες. Ένα ντιπ , άλειμμα, σνακ, ορεκτικό ή ότι άλλο βάλει ο νους σας, με μεσογειακά υλικά και δροσερή γεύση μέντας.
Διαβάστε περισσότερα
Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά
9/7/14 Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά.Φαγάκι με 3 υλικά. Φιλέτο ψαριού, pesto και ζυμαρικά. Απλά και γρήγορα, για όταν πεινάμε και θέλουμε να φάμε. Τόσο απλά, τόσο νόστιμα. 4 φιλέτα μπακαλιάρου ή ότι ψαριού προτιμάμε 1 φλιτζάνι κόκκινο pesto αντζούγιας Link ή ότι pesto προτιμάμε 150gr. Κοντό ζυμαρικό της ...
Διαβάστε περισσότερα
Τραγανά πλευρώτους φούρνου με κόκκινο pesto αντζούγιας
8/7/14 Τραγανά πλευρώτους φούρνου με κόκκινο pesto αντζούγιας. Πιάτο για παγωμένη μπύρα, καλή παρέα και διάθεση διακοπών. Η περίοδος αυτή του χρόνου, που κάποιοι φεύγουν διακοπές, κάποιοι αρχίζουν ετοιμασίες, άλλοι μετράνε τις μέρες αντίστροφα και αρκετοί που θα βιώσουν το summer in the city σε όλο της το μεγαλείο. Ψυχολογία ...
Διαβάστε περισσότερα
Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά
2/7/14 Tacos με τραγανό μπακαλιάρο και κρέμα ταραμά το πιάτο μας για σήμερα. Συγκεκριμένα αν μπορούσα θα έγραφα : Tacos από τορτίγια με τραγανό ψητό φιλέτο μπακαλιάρου σε κρούστα καλαμποκάλευρου με μυρωδικά και κρέμα ταραμά με αβοκάντο μαζί με καρότα και καραμελωμένα κρεμμύδια. Ναι φίλοι μου, όλο αυτό.Τρομακτικό; Τίτλος και ...
Διαβάστε περισσότερα
Παντζαροσαλάτα με ρέγγα
9/6/14 Παντζαροσαλάτα με ρέγγα. Μια παραλλαγή της σαλάτας παντζαριών, πικάντικη, δροσερή, πρωτότυπη, που απέχει μακράν από κάθε κλασική παντζαροσαλάτα. Ιδιαίτερη γεύση και ίσως όχι για όλα τα γούστα, μα πραγματικά αξίζει της δοκιμής ακόμα και από τους πιο δύσκολους.
Διαβάστε περισσότερα
Σολομός και πατατοσαλάτα με dressing 1 κουταλιάς
30/4/14 Κλασικά θα πω, πάει και ο Απρίλης. Όμορφος, άσχημος, δεν ξέρω τι αίσθηση σας άφησε, μεσολάβησε και το Πάσχα που κάποιοι κατάφεραν και έφυγαν έστω και λίγο και παρόλο που ο καιρός μας έκανε τα κόλπα του, με τις βροχές και το κρύο, εμείς , σαν γνήσιοι Έλληνες, τον ...
Διαβάστε περισσότερα
Quesadilla με λαχανάκια Βρυξελλών και αβοκάντο hummus
10/4/14 Quesadilla με λαχανάκια Βρυξελλών και αβοκάντο hummus για σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Gourmet και τόσο απλό ταυτόχρονα γιατί στο ZannetCooks πριν χορτάσουμε το στομάχι μας, χορταίνουμε το μάτι μας! 1 μεγάλη τορτίγια 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2/3 του φλιτζανιού λαχανάκια Βρυξελλών ψιλοκομμένα, φρέσκα ή κατεψυγμένα Αλατοπίπερο ¼ ...
Διαβάστε περισσότερα
Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα
3/4/14 Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα για σήμερα φίλοι μου και θέλω να πιστεύω ότι μόνο και μόνο από τα τόσο ζωηρά και λαμπερά χρώματα που βλέπετε στις φωτογραφίες θα σας ανοίξει αμέσως η όρεξη να το δοκιμάσετε. Το χρώμα στη ζωή και στο τραπέζι μας είναι για ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Μαγιονέζα χωρίς αυγά
(0 / 5)
-
Η πιο υγιεινή σαλάτα
(0 / 5)
-
Brownies αμυγδάλου με μαρμελάδα
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...