Loader

Κατηγορίες: Αμνοεριφια

Αρνί, κατσίκι, πρόβατο και ότι βοσκάει εδώ

Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/10/14 Κατσίκι τσίλι με μαρμελάδα δαμάσκηνο. Γλυκό και πικάντικο, μα πάνω απ’ όλα ιδιαίτερο και διαφορετικό. Αν βαρεθήκατε το κλασικό κυριακάτικο κατσικάκι, αυτή είναι η συνταγή για εσάς.  

Διαβάστε περισσότερα

Αρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

7/9/14 Αρνί με κρούστα παξιμαδιού και πατάτες ζουληχτές με πουρέ σκόρδου. Κυριακάτικο γεύμα για να μπαίνουμε δειλά δειλά στο κλίμα των κυριακάτικων τραπεζιών που τόσο αγαπώ. Έχει λίγο επιπλέον προσπάθεια, αλλά δείχνει την αγάπη και την φροντίδα σε αυτούς που θα το σερβίρουμε. Αξίζει τον κόπο και τον χρόνο μας. ...

Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

15/6/14 Κατσικάκι μυρωδάτο στο slow cooker ή στη γάστρα. Προσαρμόζουμε τις συνταγές βάση τις δυνατότητες όλων των φίλων του ZannetCooks, για να μην μένει κανείς παραπονεμένος.  

Διαβάστε περισσότερα

Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/4/14 Αν οι υποχρεώσεις σας, σας κρατήσουν σπίτι φέτος το Πάσχα ή αν είστε λίγα άτομα και δεν έχετε λόγο να σουβλίσετε ένα ολάκερο αρνί ή αν ακόμα το θεωρείται χρονοβόρο και κουραστικό,το ZannetCooks  έχει πάλι τη λύση. Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας. Πανεύκολα και ταχύτατα με όλη τη σημασία ...

Διαβάστε περισσότερα

Αρνίσια σουτζουκάκια με marinara sauce

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

03/09/13 Μου φαίνεται πως δεν έχω κατασταλάξει ακόμα στο αν θέλω να φύγει ο καλοκαιρινός καιρός ή να μείνει λιγάκι ακόμα. Όλα μου τα χρόνια, οι αξίες μου ήταν σταθερές. Πάμε διακοπές, γυρίζουμε , άντε και καλό χειμώνα και τέτοια. Από αυτούς που μας εκνευρίζουν , επειδή πάνε διακοπές Ιούλιου ...

Διαβάστε περισσότερα

Περισσευόπιτα της γιαγιάς Αλέξανδρας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  6φύλλα χωριάτικα 2φλ.αρνί,κατσίκι,χοιρινό ή ότι κρέας έχει περισσέψει από το χθεσινό τραπέζι, ψιλ/νο 1φλ.ρύζι βρασμένο 1φλ.σταφίδες ξανθές 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μαγειρίτσα της Ζαννέτ

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 μαρούλι ψιλ/νο ½ κιλό σπανάκι ψιλ/νο 1 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα λάδι αλατοπίπερο 2φλ.ρύζι γλασέ 1 συκωταριά αρνιού βρασμένη και ψιλ/νη 2 αυγά Το χυμό 3 λεμονιών

Διαβάστε περισσότερα

Παΐδάκια με baby πατάτες στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κιλό παιδάκια αρνίσια Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 10baby  πατάτες κομμένες στα 2 ή στα 4 με τη φλούδα 1κ.σ.μουστάρδα 2φλ.ζωμός κρέατος

Διαβάστε περισσότερα

Κατσικάκι με σταμναγκάθι και μυρωδικά γάστρας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

      1μπούτι κατσίκι 2κιλά σταμναγκάθι πλυμμένο 1/2ματσάκι μάραθος ψιλ/νος 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1φλ.λευκό κρασί Χυμό 2 λεμονιών 1/4φλ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Τούρκικος μουσακάς

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κιλό μελιτζάνες 300 γρ. κιμά αρνίσιο ή μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριου μεγέθους πολύ ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο ή σπορέλαιο 1 μικρό μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1-1/2 φλιτζ. τα. ρεβιθιά ψημένα (βρασμένα) 1 ποτήρι νερό (για το ψήσιμο) 2 μεγάλες ντομάτες  πολτοποιημένες ή 1 γεμάτη κουτ. σουπ. πελτέ ντομάτας ...

Διαβάστε περισσότερα