Κατηγορίες: Αυγά
Αυγά με άπειρες χρήσεις
Αυγά en cocotte με ζαμπόν και σπανάκι
4αυγά 100γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 1φλ.σπανάκι σωταρισμένο και στραγγισμένο 125γρ.βούτυρο 300ml γάλα 2κ.σ. αλεύρι 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο 4κ.σ.γραβιέρα τριμμένη 1κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΕύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια και ντομάτα
Μπαγιάτικο ψωμί χωρίς κόρα, κομμένο σε φέτες 2φλ.γάλα 4αυγά χτυπημένα 2ντομάτες ψιλ/νες και στραγγισμένες 2φλ.γραβιέρα τριμμένη Μαιντανός ψιλ/νος 3κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρέσκα μυρωδικά ψιλ/να(ρίγανη, θυμάρι, βασιλικός ,ματζουράνα) 1/3φλ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΚαγιανάς με αλλαντικά
3αυγά Λάδι αλατοπίπερο 1ντομάτα τριμμένη 1φλ.αλλάντικα διάφορα ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΤορτίγια με φασόλια και λουκάνικα
2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 1ντομάτα τριμμένη 1/2φλ.φασόλια άσπρα μαγειρεμένα 10φέτες λουκάνικο
Διαβάστε περισσότεραΑυγοσαλάτα με λάχανο
2φλ.λάχανο ψιλ/νο Λάδι Χυμός λεμόνι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά βρασμένα και κομμένα στα 6 1/2φλ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ για παιδιά
150 γρ. τυρί ρεγκάτο 150 κεφαλογραβιέρα 150 φέτα 250 ανάμεικτα αλλαντικά 1/2 βιτάμ 4 αυγά 250 γρ. γάλα 1 φαριν απ 2 κουτ. μπέικιν πάουντερ
Διαβάστε περισσότεραΠατονοστιμιά
4φλ.πουρές 3κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος 2αυγά 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα Λάδι για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ σπανάκι με ζαμπόν
1κιλό σπανάκι 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3αυγά χτυπημένα ½ φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 200ml κρέμα γάλακτος
Διαβάστε περισσότεραΚεφτέδες από μπαγιάτικο ψωμί
1φραντζόλα μπαγιάτικο ψωμί κομμένο σε φέτες 1κ.σ.λάδι 1 1/2φλ. γάλα Αλατοπίπερο 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος Σάλτσα από κοκκινιστό που έχει μείνει ή άλλη κόκκινη σάλτσα της αρεσκείας μας
Διαβάστε περισσότεραΖαμπονοκροκέτες της Ζαννέτ
2μεγάλες πατάτες βρασμένες 1φλ.ζαμπόν τριμμένο Λάδι για το τηγάνισμα 2κρόκοι αυγών 1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ 2αυγά χτυπημένα Αλεύρι Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότερα