Κατηγορίες: Αυγά
Αυγά με άπειρες χρήσεις
Πρασοκεφτέδες με ζαμπόν
2πράσα 1κρεμμύδι 200γρ.φέτα 200γρ.ζαμπόν 2αυγά αλατοπίπερο 2φλ.αλεύρι Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΠιπεριές γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια
4πιπεριές χρωματιστές 1 ½ φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.βασιλικός 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένη 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΣτρούντελ με κοτόπουλο και ελιές
1φύλλο σφολιάτας 1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια μικρά Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/3φλ.λευκό κρασί 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1/2φλ.πράσινες ελιές κομμένες σε ροδέλες 2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 200ml κρέμα γάλακτος 2αυγά χτυπημένα και 1 για το τελείωμα
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια γεμιστά με φέτα Τριπόλεως
4κολοκυθάκια 1φλ.φέτα θρυμματισμένη Λάδι Αλατοπίπερο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.δυόσμος ξερός 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΑτομικά σουφλεδάκια πατάτας
3πατάτες βρασμένες 150ml κρέμα γάλακτος 3κ.σ.βούτυρο 2αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 3κρεμμυδάκια φρέσκα 3κ.σ.φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΣφουγγάτο με φέτα Μυτιλήνης
2πατάτες βρασμένες και ψιλ/νες 1κολοκυθάκι ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος 1κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 5αυγά χτυπημένα 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με λιαστές ντομάτες
5φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1πατάτα μεγάλη τριμμένη Βούτυρο για τη φόρμα Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη 10λουκανικάκια κοκτέιλ ψιλ/να 4-5λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 3αυγά χτυπημένα 150ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.μαγιονέζα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΤυρομπαλάκια
1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2αυγά χτυπημένα 2φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Λάδι για το τηγάνισμα Τυρομπαλάκια
Διαβάστε περισσότεραΕύκολη κις αυγού με ζαμπόν και τσένταρ
3αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο Λάδι 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.ζαμπόν τριμμένο 1φλ.τσένταρ τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΚαγιανάς με λουκάνικα Φρανκφούρτης
5αυγά χτυπημένα Λάδι 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 2κ.σ.κέτσαπ 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 3λουκάνικα Φραγκφούρτης κομμένα σε λεπτές ροδέλες
Διαβάστε περισσότερα