Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Τρουφάκια του Αγίου Βαλεντίνου
14/2/17 Τρουφάκια του Αγίου Βαλεντίνου για φέτος, φίλες και φίλοι και πάλι καλά. Άλλες χρονιές η αλήθεια είναι πως ετοίμαζα ολόκληρο μενού. Αυτή τη χρονιά, ο Άγιος Βαλεντίνος για εμάς, έχει πάρει σάρκα και οστά στα δυο καταπληκτικά παιδάκια μας, οπότε που χρόνος για ρομαντζάδα. Κι αν ξεκλέψουμε και 20 ...
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα σούπα με πολλά λαχανικά
19/12/16 Γαλοπούλα σούπα με πολλά λαχανικά για το γιορτινό τραπέζι. Μια συνταγή εμπνευσμένη από τις χορτόσουπες των παιδιών μου αλλά κυρίως πολύ γευστική, χορταστική, εύκολη και νόστιμη. Χρειάζεστε επιπλέον λόγο για να την εντάξετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας;
Διαβάστε περισσότεραΡολό κιμά με μήλα και καρότα
21/12/16 Ρολό κιμά με μήλα και καρότα για όσους βαρέθηκαν το κλασικό μπιφτέκι αλλά και το κλασικό ρολό με το βραστό αυγό μέσα. Επιπλέον λόγω γιορτών, θέλουμε να σερβίρουμε κάτι εντυπωσιακό και διαφορετικό που να μην είναι όμως και ακριβό. Αν προτιμάτε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιμά γαλοπούλας, μιας και το ...
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη
20/12/16 Κολοκυθόπιτα χριστουγεννιάτικη και όχι κολοκυθόσουπα φέτος με το αγαπημένο μας λαχανικό. Νομίζω άλλωστε δεν είναι και πολύ της μόδας οι βελουτέ τούτη τη χρονιά. Βέβαια θα μου πείτε περί ορέξεως κολοκυθόπιτα… αυτό ακριβώς λοιπόν!!
Διαβάστε περισσότεραΣιροπιαστό κέικ με τρούφα και καρύδα
24/12/16 Σιροπιαστό κέικ με τρούφα και καρύδα για ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό που θα απολαύσει ακόμα και ο πιο δύσκολος καλεσμένος. Σερβίρουμε με παγωτό όσο είναι ζεστό αλλά ακόμα κι όταν το γλυκό κρυώσει! 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1 φλιτζάνι τρούφα ...
Διαβάστε περισσότεραΓλυκό γεμιστό ψωμί
23/12/16 Γλυκό γεμιστό ψωμί με γλυκό του κουταλιού που δεν ξέρουμε πώς να αξιοποιήσουμε. Με την ίδια ζύμη από το ψωμί γεμιστό με παπαρουνόσπορο που ετοιμάσαμε το Πάσχα, δημιουργούμε ένα γλύκισμα που θα συνοδεύσει νόστιμα το καφεδάκι μας, μετά το γιορτινό τραπέζι ,χωρίς να μας λιγώσει. 1 φλιτζάνι γλυκό του ...
Διαβάστε περισσότεραΚαστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα
22/12/16 Καστανό ρύζι με ξινολάχανο και δαμάσκηνα και ένα μαγειρικό θαύμα θα αποκαλυφθεί στο πιάτο μας. Σαν το θαύμα των Χριστουγέννων, με τη μαγεία των γιορτών και την αγάπη των ημερών.
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα αμυγδάλου
29/12/16 Βασιλόπιτα αμυγδάλου με χυμό και ξύσμα πορτοκαλιού και φυσικά μπόλικα τριμμένα αμύγδαλα. Η πιο εύκολη βασιλόπιτα-κέικ-γλυκό, 3 σε 1 που έχετε ετοιμάσει ποτέ, αφού γίνεται μέσα σε ένα μπολ, γρήγορα, νόστιμα και απλά.
Διαβάστε περισσότεραΆλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα
31/12/16 Άλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα για τις γιορτινές κραιπάλες μας. Εμπνευσμένη από την εορταστική σειρά γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, με αντίστοιχα προϊόντα, είπα να ετοιμάσω ένα ωραίο spread που θα γλυκάνει τα πρωινά μας και όχι μόνο!! Επιπλέον είναι ένα πολύ ωραίο δωράκι αν είστε καλεσμένοι για φαγητό, που ...
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα με μείγμα μυρωδικών και κρασάτα λαχανικά
28/12/16 Γαλοπούλα με μείγμα μυρωδικών και κρασάτα λαχανικά στο γιορτινό τραπέζι, που δεν μας υποχρεώνει να έχουμε ολόκληρο το πτηνό. Κάποιοι λένε δεν την πετυχαίνουν, σε άλλους μένει ή δεν τους αρέσει. Η αλήθεια είναι πως η γαλοπούλα, ειδικά ολόκληρη έχει πολλά μυστικά και αρκετό χρόνο. Ενώ με τη συνταγή ...
Διαβάστε περισσότερα