Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Τα cupcakes της Μαρίας
2αυγά 125γρ.βούτυρο καλής ποιότητας 1φλ.ζάχαρη 3/4φλ.γάλα 2κ.σ.βανίλια σιρόπι 1 & 1/3φλ.κόκκινο αλεύρι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ 400γρ.ζάχαρη άχνη 125γρ.βούτυρο καλής ποιότητας 2κ.σ.γάλα 2κ.σ.βανίλια σιρόπι
Διαβάστε περισσότεραΜπάρες με μέλι και ξηρούς καρπούς
300γρ.κουβερτούρα 1φλ.φουντούκια και αμυγδαλόψιχα τριμμένα 1/2φλ.αμύγδαλα και αμυγδαλόψιχα χοντροτριμμένα 1κ.σ.λάδι 4κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΜους γιαουρτιού με άρωμα πορτοκάλι
1πακέτο μπισκότα πτι μπερ 400γρ.γιαούρτι 400ml κρέμα γάλακτος 2φύλλα ζελατίνης 100γρ.ζάχαρη άχνη 2κ.σ.μέλι Τρούφα σοκολάτας Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
Διαβάστε περισσότεραΣοκολατένιο αμυγδαλογλύκισμα
130γρ.αμυγδαλόψιχα τρίμμα 4αυγά χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους 100γρ.βούτυρο και λίγο ακόμα για το ταψί 100γρ.κουβερτούρα 1κ.σ.κονιάκ 1φλ.ζάχαρη 1πρέζα αλάτι Λίγο αλεύρι για το ταψί λίγο άχνη ζάχαρη και κακάο για το τέλος
Διαβάστε περισσότεραΤο γλυκάκι για την επέτειο μας 2012
150γρ.βούτυρο και λίγο ακόμα για τη φόρμα σε θερμοκρασία δωματίου 1κρόκο αυγού 80γρ.ζάχαρη 200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για τη φόρμα 250γρ.κουβερτούρα και 50 ακόμα για τη διακόσμηση 150ml κρέμα γάλακτος Ζάχαρη άχνη για τη διακόσμηση
Διαβάστε περισσότεραΣουφλέ με μαύρη ζάχαρη και ξηρούς καρπούς
300γρ.κουβερτούρα 1/2φλ.φουντούκια και αμύγδαλα τριμμένα Ξύσμα από μισό πορτοκάλι 1σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ 120γρ.βούτυρο 3/4φλ.αλεύρι 4αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1/2κ.γ.nescafe 1 και 1/4φλ.μαύρη ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραBrownies με καραμέλα
125γρ.βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1 φλ.ζάχαρη 1/2φλ.κούπα κακάο σκόνη 1 1/2 κούπες κοινό αλεύρι 1παστέλι με φιστίκια θρυμματισμένο στο multi 1ζαχαρούχο γάλα 1/4φλ.τρούφα
Διαβάστε περισσότεραΜπάρες dulce de leche
1φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1φλ.ινδοκάρυδο 1φλ.καστανή ζάχαρη 200γρ.βούτυρο λιωμένο + 2κ.σ.επιπλέον για την επίστρωση 1πρέζα αλάτι 1ζαχαρούχο γάλα 1κ.σ.γλυκόζη 100γρ.κουβερτούρα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραBrownies φυστικοβούτυρου με σοκολάτα
1/2φλ.φυστικοβούτυρο cruncy 1/3φλ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2/3φλ.ζάχαρη 1/2φλ.καστανή ζάχαρη 2αυγά 1βανίλια 1φλ.αλεύρι 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1πρέζα αλάτι 100γρ.κουβερτούρα τριμμένη στο multi
Διαβάστε περισσότεραΠαγωτό ταχίνι με μέλι και σουσάμι
1δόση βασικής συνταγής για παγωτό (βλέπε ZannetCooks.com) 1φλ.ταχίνι 2/3φλ.μέλι 2παστέλια σουσάμι χοντροκομμένα
Διαβάστε περισσότερα