Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Αρωματικοί ξηροί καρποί στο τηγάνι
2φλ.διάφοροι ξηροί καρποί 2κ.γλ.λάδι 1/3φλ.αλάτι, κύμινο, μπούκοβο,τζίντζερ,σκόρδο σκόνη και πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτα με πράσο και ροκφόρ
6φέτες μπαγιάτικο ψωμί Λάδι 1μεγάλο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 100γρ.ροκφόρ θρυμματισμένο Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραSnack παρμεζάνας
1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/4φλ.γκούντα τριμμένο 1/2κ.γλ.πιπέρι 1/2κ.γ.ρίγανη 1/3κ.γλ.θυμάρι φρέσκο 1/3κ.γλ.βασιλικός 1ασπράδι αυγού
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτα μπαστουνοψωμάκια
350γρ.αλεύρι 50γρ.σιμιγδάλι χονδρό 200ml νερό 3κ.σ.λάδι 1κ.γλ.αλάτι 1κ.σ.θυμάρι 1πρέζα ζάχαρη 3σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότεραDIY ψημένοι ξηροί καρποί
150γρ.διάφοροι ξηροί καρποί 1ασπράδι αυγού χτυπημένο 1κ.σ.χοντρό αλάτι Πιπέρι 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1κ.σ.Mix για barbeque 1/4κ.γλ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΤαρτάκια με μπρόκολο και πατάτα σε βάση κράκερς
1μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.γάλα 1αυγό χτυπημένο 1κ.σ.μουστάρδα 3.4φλ.γκούντα τριμμένο 1φλ.μπρόκολο βρασμένο και χωρισμένο σε πολύ μικρές τουφίτσες 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ ΑΠΟ ΚΡΑΚΕΡΣ 1 ½ φλ.κράκερς τριμμένα στο multi 4κ.σ.βούτυρο λιωμένο 1/2φλ.ζεστό νερό
Διαβάστε περισσότεραΜπουκιές καβουροσαλάτας
12φέτες ψωμί μπαγιάτικο 1φλ.καβουρόψιχα ή σουρίμι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 5ντοματίνια ψιλ/να 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1/2φλ.μαγιονέζα Χυμό ½ λεμονιού 1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο Ελιές Καλαμών ροδέλες για το σερβίρισμα Κουπ πατ Μπουκιές καβουροσαλάτας
Διαβάστε περισσότεραΤυροκρουασανάκια
2 ½ φλ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου 200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 150γρ.cheddar τριμμένο 250γρ.γκούτνα τριμμένο 2κρόκοι αυγών Πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ 1αυγό χτυπημένο Μαυροσούσαμο
Διαβάστε περισσότεραΛουκανικοπιτάκια με κρέμα φέτας
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 300γρ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα των φύλλων 100γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Μια πρέζα αλάτι 1/4φλ.νερό 1αυγό σε θερμοκρασία δωματίου και 1 χτυπημένο για το άλειμμα 1κ.σ.γάλα Μαυροκούκι και πάπρικα για το πασπάλισμα, προαιρετικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ 150γρ.φέτα 100γρ.τυρί κρέμα 1/4φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1/4κ.γλ.φρέσκος βασιλικός ...
Διαβάστε περισσότεραΟυκρανέζικη σαλάτα
2 πατάτες μέτριες 3 καρότα 2 αυγά βρασμένα 10 αγγουράκια τουρσί 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ξινόμηλο 1 φλ.αρακας βρασμενος 2 φλ.μαγιονέζα αλάτι πίπερι λάδι ξύδι Ρώσικη σαλάτα που μου την έμαθε η Ουκρανέζα νταντά-Ειρήνη που είχαμε για τα μικρά στο σπίτι , για 5 χρόνια
Διαβάστε περισσότερα