Loader

Κατηγορίες: Εορταστικά

Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας

Ρυζοσαλάτα με κοτόπουλο,φιστίκια και αχλάδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κ.σ.μουστάρδα 2κ.γλ.ζάχαρη 1κ.σ.ξύδι 3κ.σ.λάδι λίγο σαφράν 1 αχλάδι 2φλ.βρασμένο ρύζι 1φλ.βρασμένο κοτόπουλο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.φιστίκια καβουρδισμένα(εγώ έβαλα peanuts) αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα οι Μάγοι με τα δώρα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο 1 λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη 10 μανιτάρια λεπτοκομμένα 1 αγγουράκι λεπτοκομμένο Λίγο σέλερι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1 ματσάκι ραπανάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες 1 ξυνόμηλο κομμένο σε κυβάκια Λίγη παρμεζάνα ψιλοτριμμενη Λίγο ελαιόλαδο, ...

Διαβάστε περισσότερα

Παντζαροσαλάτα της Αφροδίτης

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό παντζάρια 1 1/2 κούπα στραγγιστό γιαούρτι 1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες (ή περισσότερο αν προτιμάτε) Αλάτι – πιπέρι ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι *Παντάρι κατά την μυθολογία έτρωγε η Αφροδίτη για να διατηρεί την ομορφιά της

Διαβάστε περισσότερα

Ζεστή σαλάτα λάχανο με μέλι και σταφίδες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κόκκινο λάχανο μικρό ψιλοκομμένο 1/2φλ σταφίδες ξανθιές 2κ.σ.μέλι 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Θυμάρι 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κ.σ.ξύδι από καρύδια ή κάποιο άλλο αρωματικό ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Καροτοσαλάτα με κόκκινο λάχανο και χουρμάδες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1φλ. Κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1φλ. Καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο 10 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι κομμένους στη μέση 2κ.σ. μαιντανός Αλατοπίπερο Κύμινο 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.ξύδι balsamico

Διαβάστε περισσότερα

Βιετναμέζικη σαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

2φλ.κινέζικο λάχανο ψιλ/νο 1 καρότο μεγάλο τριμμένο 1 κόκκινη πιπερία ψιλ/νη 1κ.σ. δυόσμος ξερός 1κ.γ.κόλιανδρο κοπανισμένο ½ φλ.κοτόπουλο ψημένο ψιλ/νο 2κ.σ. fish sauce Λίγο αλάτι (προαιρετικά λάδι)

Διαβάστε περισσότερα

Μαρουλοσαλάτα με μανιτάρια και χαλούμι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 μαρούλι κομμένο Μανιτάρια φρέσκα 12 τεμάχια κομμένα σε φετάκια 200γρ.χαλούμι κομμένο σε κυβάκια 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ. άνιθος ψιλ/να 1κ.σ. λάδι ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1φλ.λάδι 1κ.σ.μηλόξιδο 2κ.σ.χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Αλατοπίπερο 1κ.σ. μουστάρδα πικάντικη

Διαβάστε περισσότερα

Πράσινη σαλάτα με μανούρι, μανιτάρια και δαμάσκηνα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 μαρούλι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 3κ.σ. άνιθος 3κ.σ. λάδι 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 100γρ. μανούρι  λιωμένο με πιρούνι 10    δαμάσκηνα αποξηραμένα κομμένα στη μέση 2κ.σ.balsamico αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ασιατική σαλάτα με μοσχάρι και ραπανάκια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

300γρ.μοσχαρίσιο κρέας φιλέτο 10 ραπανάκια κομμένα σε λεπτά φετάκια λίγο λάδι για το ψήσιμο αλατοπίπερο μαρούλι,σγουρή σαλάτα,λόλα ή ρόκα για τη σαλάτα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1 καρότο τριμμένο ½ κρεμμύδι τριμμένο 1 1/2κ.γλ.τζίντζερ τριμμένο Πιπέρι 3κ.γλ.σησαμέλαιο 3κ.σ. σόγια σος 2κ.σ. ξύδι για shushi (στα ράφια με τα εξωτικά προιόντα)

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα νισουάζ της Ζαννέτ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2φλ.αρακάς κατ. 1/2φλ.φασολάκια κατ. 1 καρότο 1 μικρή πατάτα 2 αυγά βρασμένα 8 αντζούγιες κομμένες στα τέσσερα 1κ.σ. λάδι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλ/νο 2 χοντρές φέτες χωριάτικο ψωμί ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 4κ.σ. λάδι 2κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα