Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Κόκκινο λάχανο σαλάτα με ροκφόρ και φουντούκια
2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 3κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί 2κ.σ.καστανή ζάχαρη Αλατοπίπερο 2κ.σ. φουντούκια ψιλοτριμμένα 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 2κ.σ. λάδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα απ’ όλα
2 φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1 φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1 στήθος κοτόπουλο ψιλ/νο 4φέτες γαλοπούλα ψιλ/νες 1 καρότο τριμμένο 1 ντομάτα ψιλ/νη 1φλ.τυρί γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1κ.σ.χυμό λεμόνι 1κ.σ.ξύδι 4κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑνάμικτη σαλάτα με γιαουρτοτυράκια
1 κιλό γιαούρτι σακούλας 1κ.σ. αλάτι Μυρωδικά για το πασπάλισμα (πάπρικα,δυόσμος,βασιλικός,κουρκουμάς) ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 1 φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 5-6 ραπανάκια κομμένα στα 4 2κ.σ. κάππαρη 1 πιπεριά κόκκινη 1 ντομάτα 2κ.σ.balsamico Αλάτι Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικη σαλάτα με ελιές και αγκινάρες
3 αγκιναράκια λαδιού, κομμένα στη μέση 4 – 5 τρυφερά φύλλα από μαρούλι 4 – 5 τρυφερά φύλλα από λόλα κόκκινη 1 μικρό μαρούλι άισμπεργκ 1 ξερό κρεμμύδι, σε ροδέλες 8 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά Φλωρίνης από βαζάκι, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6 – 8 κουτ. ...
Διαβάστε περισσότεραΡυζοσαλάτα με λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού
1φλ.ρύζι βρασμένο 1 καρότο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 κολοκύθι κομμένο σε μπαστουνάκια 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1 ξινόμηλο κομμένο σε φετούλες 15 ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη Βασιλικός ξερός ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 1κ.σ.μουστάρδα 1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 4κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα iceberg με φρέσκα κρεμμυδάκια και κρουτόν
1 ½ φλ.iceberg ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Κρουτόν- ότι γεύση προτιμάτε,εγώ βρήκα κάτι πεντανόστιμα honey moustard που δέσανε τέλεια με το dressing ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1κ.γλ.μουστάρδα 3κ.σ. λάδι 1κ.σ.ξύδι 1κ.σ.μέλι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1κ.γλ.δυόσμος ξερός 1/2κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με bacon,δαμάσκηνα και ψητή φέτα
2φλ.ανάμικτη σαλάτα (σπανάκι,λόλα ρόσα,ρόκα) 4 φέτες bacon 120γρ.φέτα κομμάτι 5-6 δαμάσκηνα ψιλ/να 1κ.σ. κουκουναρόσπορος καβουρδισμένος 2κ.σ. λάδι 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη ή από βαζάκι 1κ.σ.balsamico Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠράσινα σαλάτικα με κριθαροκουλούρα και μυζήθρα
1 κριθαροκουλούρα σπασμένη 1 1/2φλ.πράσινα σαλατικα ανάμικτα 1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1κ.σ.κάππαρη 2κ.σ.μυζήθρα τριμμένη Λάδι Ξύδι Αλατοπίπερο Ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με sauce αυγού
4-5 πατατούλες μέτριου μεγέθους 1 καρότο κομμένο julienne 2 αυγά βρασμένα ,κομμένα σε φέτες 2-3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι 1κ.σ.κάππαρη Πράσινα σαλατικά για το σερβίρισμα ΓΙΑ ΤΗΝ SAUCE 2 κρόκους από αυγά βρασμένα 3κ.σ. μουστάρδα Λάδι Balsamico Αλατοπίπερο ½ φλ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΓλυκιά σαλάτα με σταφίδες και γραβιέρα
2φλ. σαλατικά της αρεσκείας μας(λόλα ρόσα,ρόκα,σπανάκι) 1κ.σ.σταφίδες ξανθές 120γρ.γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο Balsamico 1κ.σ.μουστάρδα χωριάτικη με κόκκους 1/2κ.γλ.καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα