Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Σαλάτα με ρίζες της γης
3-4 πατατούλες μεσαίου μεγέθους 4καρότα 4παντζάρια 3κρεμμύδια Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ Λάδι Balsamico 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/3κ.γλυκάνισο κοπανισμένο Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΠαντζαροσαλάτα με μέλι και φουντούκια
6παντζάρια βρασμένα λάδι αλατοπίπερο 2 σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2κ.σ.μέλι Balsamico 1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 2κ.σ.φουντούκια αλεσμένα
Διαβάστε περισσότεραΡόκα πολυσαλάτα με βινεγκρέτ αντζούγιας
2ματσάκια ρόκα 2 αυγά βραστά κομμένα σε λεπτές φετούλες στον αυγοκόπτη 150γρ.κασέρι σεκύβους 10ελιές γεμιστές με πιπεριά κομμένες στη μέση 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.άνιθος ψιλ/νος 1καρότο χοντροτριμμένο 1 αραβική πίτα μεγάλη λαδωμένη,κομμένη σε λωρίδες και ψημένες να γίνουν τραγανές ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ 4 αντζούγιες φιλέτο ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλατα με σύκα, χαλούμι και φουντούκια
6σύκα ξερά κομμένα στη μέση 1 μαρούλι ψιλ/νο 4φέτες χαλούμι 2κ.σ.φουντούκια χοντροκομμένα ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 6κ.σ. λάδι 2κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.τσίλι σάλτσα Αλάτι 1κ.σ.εστραγκόν ξερό
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοσαλάτα με φουντούκια
2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι 4κ.σ.μαγιονέζα 2κ.σ.φουντούκια κοπανισμένα 2κ.σ.κρέμα γάλακτος 2κ.σ.μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με κόκκινη πιπεριά και χαλούμι
3πατάτες βρασμένες κομμένες σε κύβους 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 200γρ.χαλούμι σε φέτες Λάδι 1μπωλ πράσινη ανάμικτη σαλάτα 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με αχλάδι κατσικίσιο τυρί και φουντούκια
150γρ.κατσικίσιο τυρί 2κ.σ.φουντούκια χοντροτριμμένα 1αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο σε φετούλες 2φλ.σαλάτα πράσινη ανάμικτη Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι 4κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΣαλατα με κοτόπουλο και ξηρούς καρπούς
2μπωλ ανάμικτη πράσινη σαλάτα 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μουστάρδα Χυμός ενός λεμονιού 1/2κ.γλ.μέλι 1κ.σ.σταφίδες 1κ.σ.φιστίκια Αιγίνης καθαρισμένα από το κέλυφος
Διαβάστε περισσότεραΑρωματική σαλάτα με δαμάσκηνα και φουντούκια
2φλ.ανάμικτη πράσινη σαλάτα Λάδι Αλατοπίπερο 6δαμάσκηνα ψιλ/να 1/2φλ.φουντούκια ψιλ/να 1κ.σ.μέλι χλιαρό 2κ.σ.ξύδι αρωματικό 1/2κ.σ.δυόσμος
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με ψητές ντομάτες και προσούτο
2ντομάτες κομμένες στα 8 200γρ.προσούτο 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 2κ.σ.ελιές κομμένες σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 3κ.σ.ξύδι balsamico λευκό
Διαβάστε περισσότερα