Κατηγορίες: Εορταστικά
Συνταγές για κάθε εορταστική εκδήλωση της ζωής μας
Κυριακάτικο μοσχαράκι
700γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ κ.σ.βασιλικός 2καρότα 1κουτάκι V8 (χυμός λαχανικών) 2φλ.ζωμός κρέατος 1φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Διαβάστε περισσότερα
Ξινοπικάντικο μοσχαράκι
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 3κ.σ.κέτσαπ 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2 ½ φλ.ζωμός κρέατος 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1πρέζα καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα
Σκορδάτη γαλοπούλα με ginger
1μπούτι γαλοπούλας κομμένο στα 4 Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.ginger σκόνη Χυμό 2 λεμονιών 3φλ.ζωμό λαχανικών 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1πρέζα ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζολάκια σε μαρινάδα μπύρας
4μπριζολάκια χωρίς κόκκαλο 1ξυλάκι κανέλας 200ml μπύρα Ξύσμα μισού πορτοκαλιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.φύλλα δενδρολίβανου Λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο κρασάτο με soya και βερύκοκα
2φλ.κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μέλι 2κ.σ.soya sauce 12βερύκοκα αποξηραμένα 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 3φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα με λεμονάκια τουρσί και πράσινες ελιές
1μπούτι γαλοπούλας κομμένο σε παϊδάκια 1κ.σ.λάδι 1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες 1/2κ.γλ.ρίγανη 2-3λεμονάκια τουρσί(για τη γεύση) 2φλ.ζωμός κοτόπουλου ή νερό χλιαρό ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑΔΑ 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2-3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.ginger σκόνη 1κ.γλ.κόλιαντρος κοπανισμένος 7-8ίνες σαφράν Αλατοπίπερο 4κ.σ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα
Κολοκυθάκια με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος φούρνου
2στήθη κοτόπουλο βρασμένα και πολύ ψιλ/να 3μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 200ml κρέμα γάλακτος Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.αρωματικά τρίμματα ψωμιού * (βλ.συνταγή ZannetCooks.com) 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότερα
Αρνί ριγανάτο κατσαρόλας
800γρ.μπούτι από αρνί σε κομμάτια Λάδι 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη Χυμός 2λεμονιών Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη (προαιρετικά) 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο με δαμάσκηνα και πράσινες ελιές
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 10δαμάσκηνα ξερά ολόκληρα 15πράσινες ελιές 2κ.σ.κάππαρη 2κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2φλ.λευκό κρασί 1πρέζα καστανή ζάχαρη Μαϊντανός για το σερβίρισμα (προαιρετικά) 3φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότερα
Στήθος κοτόπουλο με σάλτσα ουίσκι
2στήθη κοτόπουλο 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.ζάχαρη άχνη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1/2φλ.ουίσκι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Μπροκολοσαλάτα εύκολη
(5 / 5)
-
Μπαρμπουνοφάσουλα με τσιροσαλάτα
(0 / 5)
-
Τραγανά κολοκυθάκια φούρνου
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...