Κατηγορίες: Ζυμαρικά
Ζυμαρικά του εμπορίου ή χειροποίητα
Τονοσαλάτα με ζυμαρικά φασόλια και αρακά
1 ½ φλ.ζυμαρικά κοντά της αρεσκείας σας 1κονσέρβα τόνου σταγγισμένη 1/2φλ.φασόλια λευκά βρασμένα 1/3φλ.καλαμπόκι βρασμένο 1/3φλ.αρακάς βρασμένο 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 12πράσινες μικρές ελιές 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3αγγουράκια τουρσί ψιλ/να ΓΙΑ ΤΗ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι
Διαβάστε περισσότεραFiesta salad
150gr.μακαρόνια κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάππαρη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Λάδι 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2κ.σ.μουστάρδα 8φιλέτα αντζούγιας
Διαβάστε περισσότεραΜπαρμπουνοφάσουλα σαλάτα με ζυμαρικά και φετα
1φλ.μπαρμπουνοφάσουλα ξερά βρασμένα 1φλ.κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1 ½ κ.σ.κάππαρη 4λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Χυμός 1 λεμονιού 1/2φλ.φέτα κομμένη σε κύβους
Διαβάστε περισσότεραΚουσκούς σαλάτα με τόνο
1 ½ φλ.κουσκούς 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένος από τα υγρά Ξύσμα ½ λεμονιού 1/4φλ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.κάππαρη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ½ κ.σ.φρέσκο ή ξερό βασιλικό
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονόπιτα με σπανάκι
500γρ.φύλλο κρούστας 500γρ. σπανάκι 300γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 5 κρεμμυδάκια στιφάδου 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 300γρ. φέτα τριμμένη 200γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 100γρ. γκούντα ½ φλ. γάλα εβαπορέ 5αυγά χτυπημένα και 1 επιπλέον για το άλειμμα 150γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονόπιτα χωρίς φύλλο
4κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 3 αυγά 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.φέτα τρίμμα 1ποτήρι γάλα Αλατόπιπερο Λάδι 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο ½ πακ.σπαγγέτι Νο6
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας με χυλοπίτες στη γάστρα
Ένα κόκορα ή ένα μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κουταλιά της σούπας αλάτι ½ κουταλιά της σούπας πιπέρι 5-6 μπαχάρια 5-6 γαρύφαλλα 10 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας πελτέ 1 πακέτο χυλοπίτες της αρεσκείας μας
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο κουσκούς της Ζαννέτ
1φλ.κουσκούς Λάδι Αλατοπίπερο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2φλ.σταφίδες ξανθές ½ ματσάκι μαιντανό ψιλ/νο 1/2φλ.γλυκό κρασί 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1κ.σ.βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΤας κεμπάπ με μακαρόνια σε φύλλο κρούστας
800γρ.μοσχάρι σπάλα σε κύβους 250γρ.σπαγγέτι Νο 6 6 φύλλα κρούστας 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 φλ.κεφαλοτύρι τριμμένο 1κ.γλ. ρίγανη 1 1/2φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 1 ντομάτα σε φέτες 1/2φλ.λάδι & λίγο ακόμα για το άλειμμα των φύλλων
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα κεφτεδάκια με σαλάτα κους κους
1/2κιλό κιμάς ανάμικτος Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νο2 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κ.σ.δυόσμος ξερός 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά αποξηραμένη καυτερή Λάδι για το τηγάνι Αλεύρι για το πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΥΣ ΚΟΥΣ 1φλ.κους κους βρασμένο και σουρωμένο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.γλ.δυόσμος ξερός 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.balsamico Χυμό ½ πορτοκαλιού ...
Διαβάστε περισσότερα