Κατηγορίες: Θαλασσινά
Πακέτο θαλασσινών με λαχανικά
23/9/15 Πακέτο θαλασσινών με λαχανικά στο τραπέζι μας σήμερα και σας το ομολογώ πως καθώς το φωτογράφιζα, μου έτρεχαν και τα σάλια.
Διαβάστε περισσότεραΚρασάτος χταποδομεζές
4/9/15 Κρασάτος χταποδομεζές και το μόνο που θα χρειαστείτε άφθονο είναι το ψωμί. Οι «βούτες» επιβάλλονται.
Διαβάστε περισσότεραΜύδια αχνιστά με μπύρα
31/7/15 Μύδια αχνιστά με μπύρα επειδή μας άρεσε ο χθεσινός σολομός με κρούστα από chips και θέλαμε να συνεχίσουμε και σήμερα με light και καλοκαιρινή διάθεση.
Διαβάστε περισσότεραΧταποδοσαλάτα με ατζούρι και δροσερή σος
20/7/15 Χταποδοσαλάτα με ατζούρι και δροσερή σος γιατί το ξυλάγγουρο ή κλωσάκι, όπως το ξέρουν κάποιοι, είναι λαχανικό θερμής εποχής και το βρίσκουμε μόλις ανέβουν οι θερμοκρασίες. Ιδιαίτερο και ξεχωριστό, το ατζούρι, μοιάζει με το αγγούρι αλλά βοτανικά ανήκει στο πεπόνι. Ευδοκιμεί σε πολλά νησιά του Αιγαίου αλλά είναι ευρέως ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικα μύδια με φέτα
11/7/15 Πικάντικα μύδια με φέτα για ουζοκρασάκια και παρέα στο μπαλκόνι!
Διαβάστε περισσότεραΝιόκι με σπαράγγια και γαρίδες
13/7/15 Αγαπώ τα γεύματα των 30 λεπτών, τα παρακολουθώ και από τον Jamie Oliver που τα κάνει καταπληκτικά και τώρα το καλοκαίρι ,είναι ιδανικά. Όταν μάλιστα αποδεικνύεται πως μου χρειάζεται λιγότερο από μισή ώρα για ένα ανάλαφρο μα χορταστικό πιάτο, τότε ακόμα καλύτερα. Νιόκι με σπαράγγια και γαρίδες σήμερα και ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονάδα με μύδια και γαρίδες
5/5/15 Μακαρονάδα με μύδια και γαρίδες σερβίρουμε σήμερα με άκρως ανοιξιάτικη διάθεση.
Διαβάστε περισσότεραΧταπόδι με tapenade λιαστής ντομάτας
3/5/15 Χταπόδι με tapenade λιαστής ντομάτας για έναν ανοιξιάτικο μεζέ που μας οδηγεί σταδιακά στο καλοκαίρι μέσω των αισθήσεων. 850gr. χταπόδι ¼ του φλιτζανιού tapenade λιαστής ντομάτας Αλατοπίπερο Μαϊντανός για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Για το tapenade λιαστής ντομάτας(2 φλιτζάνια): 1 φλιτζάνι ελιές Καλαμών ¾ του φλιτζανιού λιαστές ντομάτες 1 ...
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμαράκια με σάλτσα πορτοκαλιού και κοφτό μακαρονάκι
9/4/15 Καλαμαράκια με σάλτσα πορτοκαλιού και κοφτό μακαρονάκι για ένα πλήρες νηστίσιμο γεύμα αν συμπεριλάβετε τα πράσινα σαλατικά όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες. Το μόνο που χρειάζεται επιπλέον είναι ένα ποτήρι κρασί της επιλογής σας.
Διαβάστε περισσότεραΧταπόδι με ρόδι
5/4/15 Χταπόδι με ρόδι με δροσερή και ανάλαφρη, φρουτένια γεύση που θα σας εντυπωσιάσει.
Διαβάστε περισσότερα