Loader

Κατηγορίες: Λαχανικά

Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας

Πατάτες τηγανητές με σκόρδο και μαϊντανό

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    3πατάτες κομμένες για τηγάνισμα όχι πολύ λεπτές Λάδι για το τηγάνισμα 1κ.σ.βούτυρο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Ομελέτα με τηγανητά κολοκυθάκια και γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3αυγά χτυπημένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες και ελαφρά τηγανισμένο σε λίγο λάδι 1/2φλ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη 1φλ.ένταμ τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Λουκουμάδες μελιτζάνας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες Λάδι για το ψήσιμο της μελιτζάνας Λάδι για το τηγάνισμα των λουκουμάδων 1κ.σ.δυόσμος ξερός 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα βρασμένη και πολτοποιημένη σε  πουρέ 1 ½-2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανά κολοκυθάκια με κουρκούτι από γάλα και μπύρα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 200γρ.μπύρα 100ml γάλα Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος ξερός 150γρ.αλεύρι Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικα μπιφτέκια με ρεβύθια και μελιτζάνες

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2φλ.ρεβύθια βρασμένα 1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα 1κρεμμύδι 1κ.σ.κύμινο Αλάτι 2κ.σ.μαϊντανός 1κ.γλ.πάστα harissa (πάστα καυτερής πιπεριάς) 2κ.σ.χυμό λεμονιού 150γρ.φρυγανιά τρίμμα Πίτες για σουβλάκι, ροδέλες ντομάτας και γιαούρτι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια καρότου

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πατάτα μεγάλη βρασμένη 4μεγάλα καρότα βρασμένα Λάδι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1φλ.αλεύρι 1αυγό χτυπημένο 4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.δυόσμος ξερός

Διαβάστε περισσότερα

Σαγανάκι με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε φέτες μακρόστενες Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1φλ.χυμός ντομάτας 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο Μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό τυρί τριμμένο πάπρικα

Διαβάστε περισσότερα

Πρασοτηγανίτες με μυζήθρα

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πράσο ψιλ/νο 2-3κ.σ.νερό 2φλ.αλεύρι Αλατοπίπερο 1/3φλ.κεφαλοτύρι τριμμένο 2αυγά χτυπημένα 1κ.γλ.σόδα φαγητού 1/2κ.γλ.κύμινο Λάδι για το τηγάνισμα Μυζήθρα ξερή τριμμένη για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες τηγανητές για μεζέ

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1τηγανιά πατάτες απ’ευθείας από το τηγάνι Αλάτι 1/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1κρεμμύδι φρέσκο, μόνο το λευκό μέρος ψιλ/νος 1/3κ.γλ.μπούκοβο

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτος πουρές

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3πατάτες βρασμένες και λιωμένες 1κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/4φλ.κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2φλ.γάλα

Διαβάστε περισσότερα