Loader

Κατηγορίες: Λαχανικά

Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας

Pesto κίτρινου κολοκυθιού

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

11/9/14 Pesto κίτρινου κολοκυθιού για ανεπανάληπτες γευστικές διαδρομές που σας προσφέρουμε καθημερινά στο ZannetCooks. Αφού μόλις φέτος ανακάλυψα την πολυχρωμία των λαχανικών και στην ελληνική αγορά. Συνηθισμένη στα κλασικά κολοκυθάκια του κήπου της γιαγιάς, αυτά του ανοιχτού πράσινου χρώματος, ένα κίτρινο κολοκύθι δεν θα μπορούσε να μην είναι δελεαστικό για ...

Διαβάστε περισσότερα

Pesto ντοματοπιπεριάς με jalapenos και lime

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

9/9/14 Pesto ντοματοπιπεριάς με jalapenos και lime. Ένα πικάντικο κατακόκκινο pesto που με τη λεία και μαλακή υφή του – ταιριάζει εκτός από τα ζυμαρικά μας-ιδανικά πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι ή σαν άλειμμα σάντουιτς .  

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/9/14 Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα. Η πιο γλυκιά,η πιο δροσερή, η πιο ζουμερή και τραγανή συγχρόνως σαλάτα που έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Επίσης αν έχετε επιστρέψει από κάποιο νησάκι και έχετε προμηθευτεί κάποια μυζήθρα, ξινομυζήθρα ή άλλο ντόπιο τυράκι, μην διστάσετε να ...

Διαβάστε περισσότερα

Salsa με νεκταρίνια και αγγούρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/9/14 Salsa με νεκταρίνια και αγγούρι. Έχουμε μιλήσει ποτέ για την salsa; Όχι τον χορό. Την πικάντικη μεξικάνικη σαλτσούλα; Νομίζω πως όχι και μάλλον ήρθε η ώρα. Η salsa είναι η επόμενη μεγάλη μου αγάπη μετά το pesto. Η βάση της, κλασικά είναι η ντομάτα αλλά η ποικιλία που μπορούμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα κολοκυθιού με έμπνευση

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/9/14 Τάρτα κολοκυθιού με έμπνευση. Και γιατί όχι. Μπήκε ο Σεπτέμβρης και στο ZannetCooks νιώθουμε ανανεωμένοι και γεμάτοι έμπνευση. Καλό μήνα φίλοι μου και καλό μας φθινόπωρο! Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια 2 μέτριες πατάτες Αλατοπίπερο ½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα ¼ της κουταλιάς του γλυκού σκόρδο σκόνη ...

Διαβάστε περισσότερα

Παντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/8/14 Παντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο. Τις βανίλιες τις έχω τιμήσει ιδιαίτερα φέτος το καλοκαίρι, όπως και πολλά άλλα καλοκαιρινά φρούτα. Με έχει πιάσει ένα άγχος όμως τις τελευταίες ημέρες, ειδικά αφότου επέστρεψα από τις διακοπές, πως θα τελειώσει αυτή η ποικιλία και η αφθονία, γι’ αυτό δημιουργώ και φαντάζομαι ...

Διαβάστε περισσότερα

Σιγοψημένα ντοματάκια φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/8/14 Σιγοψημένα ντοματάκια φούρνου. Μια λύση για όσους δεν μπορούν να τις λιάσουν με τις ώρες. Χρησιμοποιούμε ντοματάκια, με όσο δυνατόν λιγότερα υγρά, μικρού μεγέθους, σαν τα ντοματίνια, τύπου βελανίδι, για ευκολότερο και πιο ευπαρουσίαστο αποτέλεσμα. Ευτυχώς είχα την ευκαιρία να ζήσω μια περίοδο της ζωής μου στην επαρχία και ...

Διαβάστε περισσότερα

Κρύα ρυζοσαλάτα με σταφύλια και γιαούρτι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

31/8/14 Κρύα ρυζοσαλάτα με σταφύλια και γιαούρτι για να κλείσει το αφιέρωμα καλοκαιρινών φρούτων σε αλμυρά πιάτα ,αλλά και ο μήνας, πρώτοτυπα και εντυπωσιακά. Έτσι που μόνο στο ZannetCooks, μπορείτε να γευτείτε. Μας εμπιστεύεστε, ακολουθείτε τις συνταγές που σας προτείνουμε και εμείς δημιουργούμε συνεχώς για εσάς. Τόσο απλά! 1 φλιτζάνι ...

Διαβάστε περισσότερα

Πεπονοσαλάτα με τόνο και ζυμαρικό πεπονάκι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/8/14 Πεπονοσαλατά με τόνο και ζυμαρικό πεπονάκι. Πεπόνι στο τετράγωνο κατά μια έννοια και κατά μια γεύση… ανεπανάληπτη! Μη σκεφτείτε πως μας χτύπησε η ζέστη στο κεφάλι, τουλάχιστον όχι πριν δοκιμάσετε το σημερινό πιάτο. ½ φλιτζάνι ζυμαρικό πεπονάκι ή κριθαράκι 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι, στραγγισμένη ½ φλιτζάνι πεπόνι, κομμένο ...

Διαβάστε περισσότερα

Κοτοσαλάτα με αγγούρι και πεπόνι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/8/14 Κοτοσαλάτα με αγγούρι και πεπόνι. Αφού ανήκουν στην ίδια οικογένεια (αγγούρι και πεπόνι),γιατί να μην τα συνδυάσουμε σκέφτηκα και καλά έκανα, όπως θα διαπιστώσετε. Τόσο θεαματικό αποτέλεσμα ανάμιξης , πέρα από τα κλασικά και τα συνηθισμένα, μαζί με το κοτοπουλάκι και τα λοιπά υλικά, θα βρείτε μόνο στο ZannetCooks. ...

Διαβάστε περισσότερα