Κατηγορίες: Λαχανικά
Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας
Γλυκόξινη πολίτικη σαλάτα
24/10/13 Ο καλός μου δυστυχώς δεν είναι πολύ fan της σαλάτας. Πέρα από χωριάτικη, κλασικά, ή ντάκο ή χόρτα στο τσακίρ κέφι, τις υπόλοιπες ούτε να τις ακούσει ούτε να τις δει. Το πρόβλημα μου λοιπόν συνήθως είναι η ποσότητες των υλικών. Υπάρχουν κάποιες σαλάτες που περιχύνονται με κάποιο dressing ...
Διαβάστε περισσότερα
Καροτοσαλάτα κάρυ με ανθότυρο
22/10/13 Μετά την ποικιλία και την αφθονία των καλοκαιρινών φρούτων που γευτήκαμε και φέτος ήρθε σειρά για το λατρεμένο μηλαράκι μας. Προσωπικά το αγαπώ πολύ , όλες τις ώρες της ημέρας αλλά με τόσα άλλα ζουμερά και χρωματιστά φρούτα που βρίσκεις στην αγορά τους καλοκαιρινούς μήνες, μου είναι δύσκολο να ...
Διαβάστε περισσότερα
Φάβα καπνιστή με πιπεριές και κυμινάτα ψητά καρότα
20/10/13 Δύσκολα φεγγάρια που λέει και το τραγούδι. Πάει και αυτή η Πανσέληνος; Εσάς σας επηρέασε; Γενικά σας «πιάνει» η πανσέληνος ή περιμένετε να σας πουν στην τηλεόραση οι αστρολόγοι αν επηρεάζει το ζώδιο σας; Προσωπικά πιστεύω ότι κάθε νέα σελήνη έχει μεγαλύτερη ή μικρότερη επίπτωση σε κάποια ζώδια, κατά ...
Διαβάστε περισσότερα
Νοστιμιά από πιπεριές και αποθήκευση για το χειμώνα
19/10/13 Σάββατο πρωί! Στο σπίτι μας αυτό σημαίνει πρωινή βόλτα του σκύλου, καφεδάκι και πρωινό γεύμα (απαραίτητο) και φυσικά χαζολόγημα στο internet. Τα ωραιότερα πράγματα στη ζωή..δεν είναι πράγματα (όπως λένε και στον ΑΝΤ1), για μένα τα ωραιότερα πράγματα είναι στιγμές! Στιγμές χαλάρωσης και αγάπης με τους ανθρώπους της καρδιάς ...
Διαβάστε περισσότερα
Χταπόδι και πιπεριές μαριναρισμένα με κρεμμύδι
18/10/13 Παρασκευή ξανά! Περνάει η εβδομάδα νερό. Ούτε που την καταλαβαίνω. Και τσουπ το σαββατοκύριακο μπροστά μας. Δηλαδή περισσότερο σπίτι, πιο χαλαρή διάθεση και αν ακόμα κρατήσει ο καιρός πίνεις και ένα ουζάκι ή μπυρίτσα πριν το μεσημεριανό γεύμα. Επειδή ο καλός μου είναι λάτρης των μεζέδων αλλά και όλων ...
Διαβάστε περισσότερα
BBQ κοτόπουλο φούρνου με πατάτες
17/10/13 Τι να πει κανείς με αυτό τον καιρό. Κρυώσαμε και βγάλαμε γρήγορα γρήγορα ζεστά ρούχα και σκεπάσματα. Και η αλήθεια είναι ότι τις τελευταίες μέρες του Σεπτέμβρη, «έτσουζαν» , ειδικά τα βραδάκια. Σκεπάζεσαι με το πάπλωμα σκας, ξεσκεπάζεσαι κρυώνεις και είναι και αυτό με τα ρούχα, που συμβαίνει σε ...
Διαβάστε περισσότερα
Μεθυσμένο μοσχάρι με λαχανικά του Τάκη
13/10/13 Mόλις πριν λίγο επιστρέψαμε από μια πολύ ωραία εκδρομή σε φιλικό σπίτι, πολύ κοντά στην Αττική. Ο καιρός ομολογουμένως βοήθησε πολύ σε όλα! Βόλτες, BBQ, φαγητό στον κήπο και κρύα μπύρα! Περισσότερο απ’ όλα όμως βοήθησε η καλή και κεφάτη παρέα, το Α και το Ω μιας απόδρασης χωρίς ...
Διαβάστε περισσότερα
Ντοματόσουπα από το χωριό
11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας) και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν καλύτερη περίοδος της ζωής μου. Κάθε μέρα φρέσκα λαχανικά από το κήπο , χωρίς φυτοφάρμακα παρά μόνο την αγάπη και την φροντίδα της ...
Διαβάστε περισσότερα
Φθινοπωρινή τηγανιά γλυκοπατάτας και κολοκυθιού
10/10/13 Η νύχτα φεύγει το johnnie walker έρχεται. Στην περίπτωση την δική μας , αυτή της μαγειρικής έχουμε 2 υλικά που συνυπάρχουν στις αρχές του Φθινοπώρου. Το ένα στο τέλος του και το άλλο στην αρχή του. Ο λόγος για τα κολοκυθάκια και την γλυκοπατάτα, αντίστοιχα. Για τα κολοκυθάκια τι ...
Διαβάστε περισσότερα
Irio, πουρές γλυκοπατάτας από την Κένυα
7/10/13 Καλημέρα φίλοι μου και καλή εβδομάδα! Πως ήταν το Σαββατοκύριακο σας; Εμένα για να είμαι ειλικρινής λίγο κουραστικό. Κάτι που ο χειμώνας μπήκε μέσα σε μια νύχτα και χρειάστηκε με δραστικό τρόπο να βγουν τα πρώτα (και τα δεύτερα ,με τόσο κρύο μη σας πω) χειμωνιάτικα, κάτι που ένα ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Crinkle cookies
(5 / 5)
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
(4.9 / 5)
-
English breakfast χωρίς κρέας
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...