Κατηγορίες: Λαχανικά
Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας
Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών
13/4/16 Σουβλάκια ντοματίνια χαλούμι με σάλτσα καρυδιών για να καταπλήξετε τα πλήθη χωρίς πολύ κόπο. Νόστιμο και υγιεινό σνακ για την τηλεόραση, ελαφρύ ορεκτικό ή όπως αλλιώς προτιμάτε. 12 ντοματίνια 100gr. Χαλούμι κομμένο στα 8 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο 4 ξύλινα καλαμάκια Για τη σάλτσα καρυδιών: ¼ ...
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή ρυζοσαλάτα
10/4/16 Η σημερινή τραγανή ρυζοσαλάτα είναι ένα γευστικό πάντρεμα υγιεινής διατροφής. Το αποτοξινωτικό κουνουπίδι και οι φυτικές ίνες από το καστανό ρύζι θα σας χορτάσουν και θα σας δώσουν ενέργεια και ευεξία. Μεταφέρεται στο γραφείο και είναι νόστιμη ζεστή και κρύα. 1 μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε φουντάκια 1 ½ φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΑπόλυτα πράσινη σαλάτα
9/4/16 Απόλυτα πράσινη σαλάτα για απόλυτη αποτοξίνωση. Υγιεινή διατροφή στο έπακρο σε ένα πιάτο που θα «καθαρίσει» τον οργανισμό μας και θα μας χορτάσει νόστιμα.
Διαβάστε περισσότεραDetox καροτόσουπα με ginger
5/4/16 Detox καροτόσουπα με ginger για να αποτοξινωθούμε λιγάκι από τα πλούσια γεύματα των γιορτών αλλά και να καθαρίσουμε τον οργανισμό μας από τις λιπαρές τροφές που συνηθίζουμε να «κερνάμε» τον εαυτό μας τον χειμώνα με πρόσχημα το κρύο. Η σούπα μας σήμερα θα σας ζεστάνει, θα σας χορτάσει και ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα
30/3/16 Σαλάτα κριθάρι με ρόδι και ψητή κολοκύθα που μπορεί να σερβιριστεί κάλλιστα σαν συνοδευτικό για ψητό κρέας ή σαν κύριο γεύμα. Το κριθάρι είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών που βοηθούν στην καλή υγεία του εντέρου αλλά και ολόκληρου του οργανισμού. Βάλτε το στη διατροφή σας και θα με θυμηθείτε. ...
Διαβάστε περισσότεραΣκορδομαρινάτα μανιτάρια
28/2/16 Σκορδομαρινάτα μανιτάρια για συνοδευτικό ή υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ. Αν τα δοκιμάσετε μια φορά θα το επαναλάβετε σύντομα
Διαβάστε περισσότεραΜπακαλιάρος με σπανάκι σε πακέτο
22/3/16 Μπακαλιάρος με σπανάκι σε πακέτο για να «φυλακίσουμε» τις γεύσεις και τα αρώματα που θα αναδυθούν με το άνοιγμα.
Διαβάστε περισσότεραΑνοιχτό τοστ με ελαφριά αλιάδα μπακαλιάρου και λαχανικά
20/3/16 Ανοιχτό τοστ με ελαφριά αλιάδα μπακαλιάρου και λαχανικά για το τραπέζι του Ευαγγελισμού. Μια προσωπική μου άποψη για το τι μπορούμε να φάμε, εκτός από τον κλασικό τηγανητό μπακαλιάρο. Είναι πολύ πιο εύκολο στην παρασκευή του απ’ ότι ακούγεται και δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.
Διαβάστε περισσότεραΔιαφορετικά fish & chips
19/3/16 Διαφορετικά fish & chips για άλλη μια χρονιά στο Cookamia.gr. Αν σας άρεσαν τα fish & chips φούρνου , πέρσι , φέτος θα τα λατρέψετε. Πάντα υγιεινά, στα πλαίσια της παράδοσης αλλά και της μεγάλης μας αγάπης για το φαγητό. Για όσους δεν θέλουν τον κλασικό μπακαλιάρο σας έχουμε το ...
Διαβάστε περισσότεραΛαχανάκια Βρυξελλών με πεκορίνο και μυρωδικά
18/3/16 Λαχανάκια Βρυξελλών με πεκορίνο και μυρωδικά για συνοδευτικό ή κύριο πιάτο. Λιτές γεύσεις που θα ξεσηκώσουν «περίπλοκα» τον ουρανίσκο μας.
Διαβάστε περισσότερα