Loader

Κατηγορίες: Λαχανικά

Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας

Σούπα σπανάκι με ξινόμηλα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.σπανάκι χοντροκομμένα 2πράσα χοντροκομμένα 2μέτριες πατάτες χοντροκομμένες 1ξινόμηλο χοντροκομμένο 1λίτρο ζωμό κρέατος ή λαχανικών Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μπούκοβο

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 200γρ.φασολάκια στρογγυλά βρασμένα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθο ψιλ/νο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρα καυτερή

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόπιτα γυμνή

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  250γρ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 3αυγά 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.γκούντα τριμμένη 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1 ½ φλ.σιμιγδάλι ψιλό 200γρ.γιαούρτι 1/2φλ. γάλα και λίγο ακόμα για το τελείωμα 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Πουρές με μουστάρδα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4πατάτες 1 ½ φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.balsamico

Διαβάστε περισσότερα

Φουρνιστό ριζότο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Συνοδευτικό κυρίους πιάτου- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 1φλ.ρύζι για πιλάφι Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο 1/2φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.κουκουνάρι 3φλ.ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 2κ.σ.σταφίδες μαύρες

Διαβάστε περισσότερα

Η σαλάτα της Νέας Χρονιάς

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 1φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Veggie γιορτινά κεφτεδάκια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 1/2φλ.αλεύρι 1κουτάκι μπύρα 1κ.σ.ρίγανη 1φλ.αρακάς 1πατάτα βρασμένη 1τριμμένο καρότο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο Λάδι Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με κάστανα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Λάδι 1κρεμμύδι σε φέτες 1σκελ.σκόρδο 10 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1κ.σ.κόνιακ 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1/2κιλό μανιτάρια 3φλ.ζωμό κότας 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο  

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταροτάρτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Βούτυρο για το ταψί Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά 1φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα,κασέρι,παρεμεζάνα) 1σκελ.σκόρδο 2φλ.μανιτάρια φέτες μανιταροτάρτα

Διαβάστε περισσότερα

Πρωτοχρονιάτικη μανιταρόσουπα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500γρ.μανιτάρια Λάδι Αλατοπίπερο 1πατάτα χοντροκομμένη 3Πράσα χοντροκομμένα 1σκελ.σκόρδο 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Δυόσμος για το σερβίρισμα 1λίτρο ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα