Loader

Κατηγορίες: Λαχανικά

Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας

Κοκκινόψαρο γιαχνί με πατάτες και ελιές

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2κοκκινόψαρα 300γρ.περίπου το καθένα Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.λευκό κρασί 1μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 3κρεμμυδάκια φρέσκα 1ντομάτα ψιλ/νη Λίγο άνιθο και μαιντανό ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Κέφαλοι με μαυρομάτικα φούρνου

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κέφαλοι 800γρ.περίπου 2φλ.βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια Λάδι Αλατοπίπερο 1κίτρινη και 1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ.νες 1.2ματσάκι σέλινο ψιλ/νο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι με μανιτάρια στη λαδόκολλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  2ψάρια της αρεσκείας σας 1κρεμμύδι σε φέτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1/3φλ.κρασί λευκό

Διαβάστε περισσότερα

Πιπεριές με τόνο και φάβα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    2χρωματιστές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κονσέρβα τόνο στραγγισμένη Χυμός 1 λεμονιού 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 2φλ.φάβα βρασμένη

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια γεμιστά με ριζότο θαλασσινών

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    4στρογγυλά κοντά κολοκυθάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ανάμικτα θαλασσινά κατ/να 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του `1ποτήρι λευκό κρασί 1 1/2 φλ.ρύζι νυχάκι 1φλ.ζωμό λαχανικών 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να  

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με βλίτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    1φρέσκος μπακαλιάρος περίπου 600γρ. Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κιλό βλίτα Χυμό 1 λεμονιού 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4κλωνάρια θυμάρι, τα φύλλα του 1ποτήρι λευκό κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος εκ Βρυξελλών

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μπακαλιάροι περίπου 400γρ. Λάδι Αλατοπίπερο 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.λαχανάκια Βρυξελλών 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Χυμό 2 λεμονιών 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα του

Διαβάστε περισσότερα

Λευκή ψαρόσουπα της πεθεράς μου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

 η λευκή ψαρόσουπα της πεθεράς μου Στείρες περίπου 1200γρ. (ή πέρκα, μπακαλιάρο, ροφό, ότι έχετε για σούπα) 3-4 πατάτες μέτριες κομμένες σε μέτριο μέγεθος 1/2ματσάκι σέλινο πλυμένο , ολόκληρο 2μέτρια κρεμμύδια κομμένα στα 4 1ποτήρι του κρασιού λάδι Χυμό λεμονιού –όσο επιθυθμείτε Νερό ίσα να τα καλύπτει

Διαβάστε περισσότερα

Dip πατάτας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2πατάτες πολύ καλά βρασμένες 1κ.γλ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι

Διαβάστε περισσότερα

Σαργοί με σπανάκι και terriyaki sauce

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2σαργοί περίπου 400γρ. ο καθένας 1/2κιλό σπανάκι 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 2κ.σ.terriyaki sauce

Διαβάστε περισσότερα