Κατηγορίες: Λαχανικά
Λαχανικά για χρώμα, βιταμίνες και γεύση στο πιάτο μας
Dip ψητής πιπεριάς και μελιτζάνας
5πιπεριές Φλωρίνης 1μεγάλη μελιτζάνα 6ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι 5σκελ.σκόρδο 2κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 1κ.σ.πάπρικα 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπανάκι
300γρ.αλεύρι 1φλ.τυρί τριμμένο (πεκορίνο.γκούντα) 1φλ.σπανάκι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 3κ.σ. λάδι 1/2φλ.γάλα 2 αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ. δυόσμος 3κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραPitta rolls με φέτα
άραβικες πίτες ή τορτίγιες 400 γρ. φέτα 2 ψητές Φλωρίνης πιπεριές (σε βαζάκι) 200 γρ. σπανάκι 6 καρότα 1 μικρό κρεμμύδι 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι Τζίντζερ ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
Διαβάστε περισσότεραΑραβική πίτα με κοτόπουλο,αυγό και αγγιναράκια
1 πίτα αραβική 1 αυγό βραστό 2 αγγιναράκια από βάζο Αλατοπίπερο 1κ.σ. μαγιονέζα 50γρ.φιλέτο κοτόπουλο ψημένο 2κ.σ.γκούντα τριμμένο Λίγο άνιθο
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα φούρνου με κολοκυθάκια και δυόσμο
1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1κ.σ.δυόσμο 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1/2φλ.αρακάς κατεψυγμένος-αποξυγμένος 100γρ.ανθότυρο 4αυγά Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΣτραπατσάδα της τεμπέλας
1μερίδα πατάτες τηγανιτές 3αυγά Λάδι 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Αλατοπίπερο Πάπρικα γλυκιά(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικά hot dogs με λαχανοσαλατα
4 ψωμάκια για hot dog 4λουκάνικα Φραγκφούρτης Χυμό ½ πορτοκαλιού 1κ.σ.ζάχαρη καστανή ΓΙΑ ΤΗ ΛΑΧΑΝΟΣΑΛΑΤΑ 1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1 καρότο τριμμένο Λάδι Χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτα με λαδερό φαγητό
4φέτες ψωμί της αρεσκείας σας,μπαγιάτικο 1 μερίδα λαδερού φαγητού(μπάμιες,φασολάκια κλπ) 1φλ.ανθότυρο 2κ.σ.ρεγκάτο τριμμένο Λάδι
Διαβάστε περισσότεραΜπρουσκέτες μελιτζάνας με πίτα από σουβλάκι
1φλ.μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 4πίτες από σουβλάκι κομμένες στα 4 1/2φλ.μυζήθρα 2κ.σ.βασιλικός ξερός 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα φούρνου με σπανάκι και μανιτάρια
5αυγά χτυπημένα Λάδι για το πυρέξ 1/2φλ.γάλα Αλατοπίπερο 400γρ.σπανάκι βρασμένο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1στήθος κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότερα