Κατηγορίες: Λίγα λιπαρά
Λίγα λιπαρά στο πιάτο μας με συνταγές όλο γεύση
Πλιγούρι με ψητά λαχανικά και pesto
31/1/15 Πλιγούρι με ψητά λαχανικά και pesto για μια θρεπτική πρόταση σερβιρίσματος των λαχανικών μας αλλά ένα κανονικό γεύμα.
Διαβάστε περισσότεραΚρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο
30/1/15 Κρεμώδης γαλοπούλα με romanesco και pesto κάστανο και το ZannetCooks μεγαλουργεί. Πρωτότυπο pesto, ιδιαίτερο κουνουπίδι και γευστικότατη γαλοπούλα σε ένα πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Για το pesto (1 μεγάλο βάζο): 1 ματσάκι ρόκα 2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού Αλατοπίπερο ½ φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη ¾ ...
Διαβάστε περισσότεραΨητά καρότα με pesto από τα φύλλα τους και φακές
28/1/15 Ψητά καρότα με pesto από τα φύλλα τους και φακές. Αξιοποιούμε ολόκληρα τα καρότα και ετοιμάζουμε μια εκπληκτικά υγιεινή αλλά και νόστιμη συνταγή. 1 ½ φλιτζάνι φακές πλυμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για το σερβίρισμα 1 ματσάκι καρότα ...
Διαβάστε περισσότεραΦακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια
23/1/15 Φακές ραγού με κάστανα και μανιτάρια. Ένα πιάτο από αυτά που εμένα προσωπικά με ξετρελαίνει. Τα κάστανα είναι χαμηλά σε λίπος και πηγή χρήσιμων φυτικών ινών, όπως και οι φακές. Σε συνδυασμό με τα λαχανικά γίνεται ένα γεύμα που θα μιλήσει στην καρδιά σας. Το μόνο που έχετε να ...
Διαβάστε περισσότεραApplesauce στο slow cooker
21/1/15 Applesauce στο slow cooker ετοιμάζουμε όπου για όσους δεν γνωρίζουν, δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένας πουρές μήλου ιδιαίτερα διαδεδομένος σε Αμερική, Αγγλία αλλά και πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Χρησιμοποιούμε μήλα καθαρισμένα ή με τη φλούδα, εμπλουτίζοντας τη γεύση τους με κανέλα, μοσχοκάρυδο ή μπαχαρικό allspice, που ταιριάζουν ιδανικά ...
Διαβάστε περισσότεραΜπάρες βρώμης με μέλι και φυστικοβούτυρο
20/1/15 Μπάρες βρώμης με μέλι και φυστικοβούτυρο. Ένα γλύκισμα που το τρώτε σαν πρωινό αλλά και όλες τις ώρες της ημέρας.
Διαβάστε περισσότεραΓιαουρτοντίπ bbq
19/1/15 Γιαουρτοντίπ bbq για τα nachos, τα πατατάκια μας ή όπου βάλει ο νους σας. Ξέρετε αυτές τις κρύες νύχτες με έργα, χουχουλιασμένοι κάπου στον καναπέ, όλο και κάτι θέλουμε να μασουλάμε. Το κρύο μας ανοίγει την όρεξη και με το φαγητό ζεσταίνουμε περισσότερο τον οργανισμό μας. Γιατί όχι ένα ...
Διαβάστε περισσότεραBurger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο
17/1/15 Burger με κοτόπουλο και μους φέτας με αβοκάντο και μην τα ξαναλέμε, οι προτάσεις μας είναι πάντα υγιεινές. Το πιο light και υγιεινό burger για σήμερα λοιπόν με νοστιμιά, ανεπανάληπτη. 2 ψωμάκια για burger ή ότι ψωμί για σάντουιτς προτιμάμε 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο στα 2 Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 2-4 ...
Διαβάστε περισσότεραΤονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι
16/1/15 Τονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι για σήμερα. Αν προσθέσετε δίπλα και ένα βραστό αυγό, σερβίρετε μια περίπου σαλάτα νισουάζ ή τέλος πάντων μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της. Τι λέτε;
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα
15/1/15 Αλμυρή τούρτα με κάστανα και γλυκοπατάτα. Όπως ακριβώς ακούσατε φίλοι μου, μια διαφορετική τούρτα, καθαρά δικής μου έμπνευσης μιας και γενικά είμαι λάτρης των αλμυρών παρά των γλυκών γεύσεων. Δηλαδή αν με βάλουν να διαλέξω μεταξύ μιας σοκολατίνας και μιας σπανακόπιτας, θα επιλέξω αναμφίβολα το δεύτερο. Έτσι λοιπόν είπα, ...
Διαβάστε περισσότερα