Κατηγορίες: Λίγα λιπαρά
Λίγα λιπαρά στο πιάτο μας με συνταγές όλο γεύση
Noodles κολοκυθιού με ψητή σάλτσα ντοματοπιπεριάς
19/6/14 Μπορείτε να φανταστείτε μια μακαρονάδα που θα γίνεται από κολοκυθάκια; Γίνεται; Κι όμως γίνεται. Υπάρχουν κάποια εργαλεία στην αγορά, οικονομικά, σαν αυτά που καθαρίζουμε τις πατάτες (οι γνωστοί αποφλοιωτές ) , με τα οποία μπορούμε πανεύκολα να κόψουμε διάφορα λαχανικά όπως τα ζυμαρικά τύπου noodles αλλά και γενικά σαν ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing
24/5/14 Σαλάτα με μαρινάτο κοτόπουλο και pesto dressing. Το κοτοπουλάκι με την συνταγή της μαμάς μου και το dressing με την δική μου πινελιά με τις γεύσεις του pesto που τόσο αγαπώ. Τώρα που το σκέφτομαι θα το δοκιμάσω και με ζυμαρικά ή βραστά λαχανικά. Εσείς απολαύστε το με όποια ...
Διαβάστε περισσότεραΖηλευτή μανέστρα
23/5/14 Ζηλευτή μανέστρα. Κριθαράκι με λαχανικά και ξερά φρούτα στην πιο αξιοζήλευτη και πρωτότυπη εκδοχή τους.
Διαβάστε περισσότεραΚέικ μπανάνα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας
2/6/14 Ας αρχίσουμε τη βδομάδα μας γλυκά αγαπημένοι μου cookmaniacs. Κέικ μπανάνα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας. Για τον καφέ, το πρωινό, το γραφείο, το σνακ των παιδιών. Αξιοποιούμε ότι σοκολατάκια ή σοκολάτες μας έχουν μείνει σπίτι, από διάφορες περιστάσεις ή απλά ψιλοκόβουμε κουβερτούρα αλλά και τις μπανάνες μας που ...
Διαβάστε περισσότεραTiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons
3/6/14 Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως γευστική και πρωτότυπη. Tiramisu παντζαριού με τυριά και pesto croutons. Δοκιμάστε το σήμερα κιόλας! 4 βρασμένα παντζάρια 100gr. Τυρί κρέμα 50gr. Φέτα 100gr. Mascarpone 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότεραΨητές ντομάτες
23/5/14 Ψητές ντομάτες. Τόσο απλά. Αν είναι και παραγινωμένες; Ακόμα καλύτερα γιατί θα μελώσουν με τα φυσικά υγρά τους. Άκρως υγιεινές, εύκολες και passepartout για κάθε στιγμή που θέλουμε να συνοδεύσουμε ψητό κρέας, ψάρι, burger, ποικιλία τυριών και ότι άλλο βάζει ο νους σας.
Διαβάστε περισσότεραΜπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar
20/5/14 Μπουκιές μπρόκολου με κινόα και cheddar. Το πιο εξωτικό και θρεπτικό (ψευτο) δημητριακό στα καλύτερα του. Σε μια απολαυστική και λαχταριστή μπουκιά που θα μας χορτάσει και θα μας κάνει να δούμε την υγιεινή διατροφή με άλλο μάτι. Αν δεν μπορείτε να φάτε μόνο ένα, τότε σίγουρα πετύχαμε το ...
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο
19/5/14 Τραγανή τάρτα με λαχανικά και ανθότυρο. Για την ακρίβεια, τραγανότατη. Αυτό που λέμε «κρατσανιστή»! Pizza, τάρτα ή πεντανόστιμο σνακ, πείτε το όπως θέλετε και απολαύστε το χωρίς τύψεις γιατί εκτός όλων των άλλων, είναι και light! Για τη ζύμη: ½ φλιτζάνι pesto έτοιμο ή σπιτικό ¾ του φλιτζανιού αλεύρι ...
Διαβάστε περισσότεραTortelloni με pesto παντζαρόφυλλων και αυγά
18/5/14 Παντζάρια και φρέσκα κρεμμύδια είναι πλέον στην εποχή τους και στο ZannetCooks είναι γνωστό ότι προτιμάμε πάντα φρέσκα εποχιακά υλικά, κάθε φορά που τα βρίσκουμε. Προσωπικά με μπλόκαρε λίγο η όλη κατάσταση με τις απεργίες των λαϊκών αγορών και με στεναχώρησε ιδιαίτερα, όχι μόνο για τις εμπορικές εξελίξεις στη ...
Διαβάστε περισσότεραΨητές πιπεριές και ξερά φρούτα σαλάτα με αυγά
14/5/14 Ψητές πιπεριές και ξερά φρούτα σαλάτα με αυγά για σήμερα γιατί όπως έχετε ίσως διαπιστώσει τιμάω τις σαλάτες σαν κυρίως πιάτο, συχνά πυκνά. Στο ZannetCooks ετοιμάζουμε σαλάτες πλούσιες και χορταστικές, που δεν στερούνται σε τίποτα μια κανονική μερίδα άλλου φαγητού. Δίνουν ευεξία και πληρότητα στον οργανισμό μας χωρίς να ...
Διαβάστε περισσότερα