Κατηγορίες: Λίγα λιπαρά
Λίγα λιπαρά στο πιάτο μας με συνταγές όλο γεύση
Ντοματοτυρόψωμο με αυγό light
26/08/13 Αυτό που οφείλω να παραδεχτώ ότι έμαθα με τα χρόνια, μέσα από τη μαγειρική , είναι ότι η απλότητα μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπους. Είτε σε επίσημα γεύματα που θέλουμε να εντυπωσιάσουμε και δεν τα καταφέρνουμε ή απογοητευόμαστε, είτε σε προσωπικό καθημερινό επίπεδο, κοινώς στο φαγητό που θα μαγειρέψουμε κάθε ...
Διαβάστε περισσότεραΜπάρες με μέλι και ξηρούς καρπούς
300γρ.κουβερτούρα 1φλ.φουντούκια και αμυγδαλόψιχα τριμμένα 1/2φλ.αμύγδαλα και αμυγδαλόψιχα χοντροτριμμένα 1κ.σ.λάδι 4κ.σ.μέλι
Διαβάστε περισσότεραΤραγανό φιλέτο πέρκας στο φούρνο με τροπική καροτοσαλάτα
25/8/13 Κυριακή γιορτή και σχόλη να’ ταν η βδομάδα όλη!! Λίγο να μπορούσα μόνο να ρυθμίσω το βιολογικό μου ρολόι να μην χτυπάει τόσο νωρίς κάθε πρωί, χωρίς καμία εξαίρεση αυτές τις γλυκές Κυριακές. Και το πράσινο αυγό! Το πράσινο αυγό μου το έφεραν φέτος από τη Δράμα. Μου το ...
Διαβάστε περισσότεραΦρουτοσαλάτα με μέλι
4φέτες ανανά κομμένες στα 3 1μπανάνα κομμένη σε ροδέλες 1πορτοκάλι χωρισμένο σε κομμάτια Χυμό από 1 λεμόνι 2κ.σ.μέλι Σουσάμι για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο στη λαδόκολλα με λαχανικά και πλιγούρι σαλάτα με χαλούμι
24/8/13 Τι ωραία αυτή η χαλαρότητα του Σαββάτου, ψώνια στο σούπερ μάρκετ με το πάσο μας, λαϊκή αγορά κάτω από το σπίτι μας, χαλαρή γυμναστικούλα με περπάτημα όσο κρατάει ακόμα ο καλοκαιρινός καιρός, μπάνιο στο σκύλο και γενικά ηρεμία. Αν και σήμερα, πρώτο Σαββατοκύριακο μετά τις διακοπές- έχω φάει κόλλημα ...
Διαβάστε περισσότεραΚοπανάκια Ελληνοκινέζικα και Περσική Σαλάτα
23/08/13 Παρασκευή, η αγαπημένη μου μέρα εδώ και πολλά πολλά χρόνια. Όπως και πολλών άλλων ανθρώπων σε αυτό τον πλανήτη. Το πρώτο Σαββατοκύριακο μετά τις διακοπές και ομολογώ ότι πρώτη φορά στη ζωή μου η σκέψη του χειμώνα με τρομάζει. Πάντα χειμερινός τύπος, με τα ζεστά μου τα ρουχάκια έξω ...
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με ντοματίνια και βασιλικό
400γρ.ζυμαρικά της προτίμησης σας 300γρ.ντοματίνια 4κ.σ.βασιλικός 6κ.σ.λάδι 3σκελ.σκόρδο 200γρ.τυρί κρέμα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠένες με μανούρι,αρακά,πιπεριά και άνιθο
500γρ.πένες 4κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης από βάζο,ψιλ/νες 1φλ.αρακάς 1ποτήρι κρασιού,λευκό κρασί 1/2ματσάκι άνιθος 150γρ.μανούρι σε κυβάκια Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί
500γρ.σπαγγέτι Νο6 150γρ.κατσικίσιο τυρί 2 σκελ.σκόρδο λιωμένες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1 ποτ.λευκό κρασί 1/2κ.γλ.δυόσμο ξερό
Διαβάστε περισσότεραΗ μακαρονάδα του ταλαιπωρημένου ταξιδιώτη
18/8/13 Τέλος διακοπών, έπειτα από μια κουραστική χρονιά, ψυχικώς και σωματικώς. Ένα από τα πιο ευχάριστα διαλείμματα της καθημερινότητας καθενός από εμάς είναι ομολογουμένως αυτό των καλοκαιρινών διακοπών. Πάντα έλεγα πως μέχρι το Πάσχα συζητάμε για τις διακοπές που πήγαμε και μετά το Πάσχα για τις διακοπές που σχεδιάζουμε να ...
Διαβάστε περισσότερα