Κατηγορίες: Λίγα λιπαρά
Λίγα λιπαρά στο πιάτο μας με συνταγές όλο γεύση
Φιλέτο ψαριού με ελιές στο τηγάνι
5φιλέτα ψαριού της προτίμησης σας 1κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1/2κόκκινη & ½ κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.φασολάκια στρογγυλά 6ελιές μαύρες κομμένες σε ροδέλες 6ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 1φλ.τσαγιού λευκό κρασί Χυμός λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΚολιοί πικάντικοι με ούζο στο φούρνο
4-5 κολιοί μετρίου μεγέθους Λάδι Αλατοπίπερο 2κλαδάκια θυμάρι φρέσκο 1κ.γλ.ρίγανη 1ποτ.του κρασιού ούζο Λίγες σταγόνες Tabasco 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.ζάχαρη 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2φύλλα δάφνης
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμαράκια κονσέρβας πιλαφάκι σπέσιαλ
1κονσέρβα καλαμάρια Καλιφόρνιας σουρωμένα από το ζουμί και καθαρισμένα Λάδι αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1μικρό κρεμμμύδι κομμένο σε φέτες 1σκελ.σκόρδο ολόκληρη 1πρέχα ζάχαρη 1φλ.ρύζι για πιλάφι Μαιντανός για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚοχύλια με γαρίδες της μαμάς μου
1πακέτο ζυμαρικά κοχύλια ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1/2κιλό καθαρισμένες κατ/νες γαρίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φλ.ντοματάκια κονσέρβας 1φλ.χυμός ντομάτας 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικο σκουμπρί παρολίγον πλακί
2σκουμπριά καθαρισμένα περίπου 900γρ. και τα 2 Λάδι 2σκελ.σκόρδο κομμένες σε φετάκια 1καυτερή πιπεριά 3σταγόνες Tabasco 2φύλλα δάφνης 15ντοματίνια ολόκληρα 1κλωνάρι θυμάρι φρέσκο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΡολό ψαριού γεμιστό
4φιλέτα ψαριού 4ντοματίνια κομμένα στη μέση ΓΙΑ ΤΟ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΑ Λάδι Μέλι Χυμός λεμόνι 1κλωνάρι θυμάρι τα φυλαράκια του 1κ.γλ.ρίγανη Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ Λάδι Χυμός λεμόνι Ξύσμα λεμονιού 1σκελ.σκόρδο 2κρεμμυδάκια φρέσκα 2κ.σ.μαιντανός 2κ.σ.άνιθος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΨάρι με μανιτάρια στη λαδόκολλα
2ψάρια της αρεσκείας σας 1κρεμμύδι σε φέτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1/3φλ.κρασί λευκό
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονάδα με φρούτα της θάλασσας
400γρ.ανάμικτα κατ/να θαλασσινά 300γρ.σπαγγέτι Νο6 Λάδι Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο 1/3φλ.ούζο 2ντομάτες μεγάλες τριμμένες 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΠιπεριές με τόνο και φάβα
2χρωματιστές πιπεριές κομμένες κατά μήκος στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1κονσέρβα τόνο στραγγισμένη Χυμός 1 λεμονιού 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.πάπρικα 2φλ.φάβα βρασμένη
Διαβάστε περισσότεραΓλυκόξινα φασολάκια με θαλασσινά
2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά αχνισμένα 1φλ.γλυκόξινη σάλτσα έτοιμη ή σπιτική Λάδι 1φλ.θαλασσινά διάφορα κατ/να και καθαρισμένα 1κρεμμύδι τριμμένο επιπλέον
Διαβάστε περισσότερα