Κατηγορίες: Λίγα λιπαρά
Λίγα λιπαρά στο πιάτο μας με συνταγές όλο γεύση
Πιπεριές κέρατο γεμιστές
6- πιπεριές κέρατο(διάφορα χρώματα) 1φλ.ρύζι γλασσέ 1 κρεμμύδι 1 σκελ.σκόρδο ½ ματσάκι μαιντανός 1 καρότο 1/2φλ.σταφίδες ξανθές Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ τζίντζερ τριμμένο 1/2κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1/2ποτήρι κόκκινο κρασί
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόρυζο της Ζαννέτ
1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 1 φλ.ρύζι γλασέ 1/2φλ.λάδι 1 κρεμμύδι ψιλνο 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να ½ ματσάκι άνιθος Χυμό 2 λεμονιών ½ ποτήρι λευκό κρασί 2φλ.χυμό ντομάτας Αλατοπίπερο 1κ.σ.πιπέρι καγιέν
Διαβάστε περισσότεραΚινέζικη ζεστή σαλάτα
2κ.σ. λάδι 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι σε ψιλ/νες λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1 φλ.λάχανο ψιλ/νο 3κ.σ. μανιτάρια σε φέτες 2κ.σ. σέλινο ψιλ/νο 1 φλ.ζωμό λαχανικών Αλατοπίπερο 1 1/2κ.σ. κόρν φλάουρ
Διαβάστε περισσότεραΨητά λαχανικά με σάλτσα γιαουρτιού με ταχίνι
2 πατάτες σε ροδέλες 2 πιπεριές χρωματιστές κομμένες στα 4 3κολοκυθάκια σε ροδέλες 2 μελιτζάνες σε ροδέλες 1φλ.χυμό ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 1φλ.λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 200γρ.γιαούρτι 1κ.σ. ταχίνι 1 πρέζα κύμινο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΜπάμιες τηγανιτές
1κιλό μπάμιες κατ. Λάδι Αλατοπίπερο 3ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΦριτάτα με αγκινάρες και γιαούρτι
2Καρότα κομμένα σε ροδέλες λεπτές 1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 5καρδιές αγκινάρας κομμένες στη μέση 3κ.σ.καλαμποκάλευρο Λάδι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο 5αυγά χτυπημένα Λάδι 200gr.γιαούρτι
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικος λεμονάτος αρακάς με αγκινάρες
300γρ.αρακάς 5καρδιές αγκινάρας 4κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Χυμό 2 λεμονιών Λάδι Αλατοπίπερο 1.2κ.γλ.μπούκοβο 1/2ποτ.κρασιού λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότεραΜουσακάς χωρίς κρέας
3μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μέτριες φέτες κατά μήκος Λάδι για το τηγάνισμα Αλατοπίπερο Ρίγανη Δυόσμος 3Ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 750ml γάλα 1φλ.σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2φλ.κεφαλογραβιέρα τριμμένη Λάδι 2 αυγά χτυπημένα 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα **Για λιγότερες θερμίδες μπορούμε να ψήσουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο με λίγο λαδάκι αντί να τις ...
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια ρολό με τυροσαλάτα
3μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες 150γρ.κατσικίσιο τυρί 150γρ.κατίκι Δομοκού Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.άνηθος ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΒλίτα μαγειρευτά με μανιτάρια
1κιλό βλίτα βρασμένα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1φλ.μανιτάρια φέτες 3κρεμμύδια φρέσκα το λευκό και το πράσινο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.δενδρολίβανο Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότερα