Κατηγορίες: Νηστίσιμα
Νηστίσιμα για τις μέρες που το επιβάλει η θρησκεία αλλά και οι ορέξεις μας
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν
200γρ.σπαγγέτι Νο6 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/φλ.ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλο καρότο τριμμένο 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΤουρσί λάχανο στα γρήγορα
τουρσί λάχανο 2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 2φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 1φλ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.αλάτι χοντρό 1/2φλ.ζάχαρη 1φλ.λάδι 2φλ.ξύδι ή όσο πάρει για να καλυφτούν τα υλικά
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα waldorf πανεύκολη
Σαλάτα waldorf 2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο 1μήλο κομμένο σαν σπιρτόξυλο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Λάδι Ξύδι 1/2κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.μουστάρδα 1πρέζα ζάχαρη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΝόστιμη μυρωδάτη ταχινόσουπα
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο 1 πατάτα ψιλοκομμένη 4-5 μανιτάρια πλευρώτους Λάδι Αλατοπίπερο 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών Ταχινόσουπα
Διαβάστε περισσότεραΠλευρώτους νηστίσιμα
1/2κιλό μανιτάρια πλευρώτους Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κ.σ.κέτσαπ 1/2κ.γλ.μπαχάρι 2φύλλα δάφνης
Διαβάστε περισσότεραΕλιομπιφτεκάκια
300gr.ελιές Καλαμών και πράσινες χωρίς κουκούτσι , ψιλ/νες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1/2 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι δυόσμο και μαιντανό ψιλ/να 1 κλωναράκι θυμάρι τα φύλλα του Λίγο αλάτι Πιπέρι 1 ντομάτα τριμμένη Αλέυρι όσο πάρει για να αποκτήσουμε μια ομοιόμορφο και εύπλαστο μείγμα Ελιομπιφτεκάκια
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστές ντομάτες με μανιτάρια
γεμιστές ντομάτες 2ντομάτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι με ελιές πράσινες
Κουνουπίδι με ελιές πράσινες 1μικρό κουνουπίδι τα φουντάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κάρυ 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 15ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοοσαλάτα με ταχίνι
2μελιτζάνες φλάσκες Λάδι Χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.ταχίνι 2σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΝηστίσιμα μπουρίτος
5 τορτίγιες 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1καρότο ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1κολοκυθάκι ψιλ/νο 1φλ.όλα μαζί καλαμπόκι και φασόλια κόκκινα κονσέρβας 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.κύμινο Μαρούλι για το τελείωμα
Διαβάστε περισσότερα