Κατηγορίες: Σαλάτες
Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι
Σαλάτα Panzanella με κοτόπουλο και μήλο
24/2/15 Σαλάτα Panzanella με κοτόπουλο και μήλο. Μια σαλάτα που πραγματικά αξιοποιεί ότι έχουμε από περισσεύματα, μας χορταίνει, μας δίνει ενέργεια και μας ικανοποιεί πλήρως.
Διαβάστε περισσότεραΧαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα
22/2/15 Χαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα για μια γρήγορη Κυριακή της Τυρίνης. για το σαγανάκι: 200gr. Χαλούμι κομμάτι Ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Σουσάμι Μαυροκούκι Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση ¼ του φλιτζανιού ελιές της επιλογής μας, χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας καππαρόφυλλα ψιλοκομμένη ή ...
Διαβάστε περισσότεραΨητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού
16/2/15 Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά, τον ταραμά, την λαγάνα και όλα τα αγαπημένα της Καθαρά Δευτέρας. 250-300gr. Πατάτες μικρές 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας Πράσινη σαλάτα της επιλογής μας για το σερβίρισμα Μείγμα ξηρών καρπών της επιλογής μας, ...
Διαβάστε περισσότεραΤονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι
16/1/15 Τονοσαλάτα με γλυκοπατάτα και ρόδι για σήμερα. Αν προσθέσετε δίπλα και ένα βραστό αυγό, σερβίρετε μια περίπου σαλάτα νισουάζ ή τέλος πάντων μια πολύ νόστιμη παραλλαγή της. Τι λέτε;
Διαβάστε περισσότεραΚόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο
14/1/15 Κόκκινες φακές σαλάτα με ρόδι και αβοκάντο. Ένα πιάτο που για όσους μας έχουν μάθει ή μας έχουν καταλάβει λίγο, εδώ στο ZannetCooks θα φάω με μεγάλη λαχτάρα. Υγιεινό, θρεπτικό, νόστιμο, το καλύτερο μου. Αυτή τη χρονιά ελπίζω να στρέψω και εσάς λιγάκι στην υγιεινή διατροφή αφού τους εν ...
Διαβάστε περισσότεραΨητή πατατοσαλάτα με ανάμεικτο pesto
11/1/15 Ψητή πατατοσαλάτα με ανάμεικτο pesto σήμερα. Η τριλογία συνταγών με το ίδιο pesto που προσωπικά με έκανε να γλείψω και το βαζάκι!! 1/2 κιλό μικρές στρογγυλές πατάτες 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση 5-6 mini καλαμπόκια 1/4 του φλιτζανιού ανάμεικτο pesto ή ότι pesto προτιμάμε ελαιόλαδο αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή αγγουροσαλάτα με ανάμεικτο pesto
10/1/15 Δροσερή αγγουροσαλάτα με ανάμεικτο pesto. Συνέχεια της χθεσινής συνταγής μας ,για να πειραματιστούμε πως το ίδιο pesto μπορεί να ταιριάξει σε κρύα, ζεστά ή ότι άλλα πιάτα τραβάει η όρεξη μας. 1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 αβοκάντο 1/3 του φλιτζανιού ανάμεικτο pesto ή ότι pesto ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto
9/1/15 Ζεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto. Ένα pesto με 3 εξίσου γευστικές και ιδιαίτερες προτάσεις σερβιρίσματος, για να σας αποδείξω και πάλι ότι το pesto πάει με όλα. 1/2 κιλό καρότα καθαρισμένα 2-3 μέτριες ντομάτες 1/2 του φλιτζανιού γεμιστές ελιές κομμένες σε ροδέλες ελαιόλαδο αλατοπίπερο για το pesto: 1 φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι
19/12/14 Πικάντικη γιορτινή σαλάτα με ρόδι για το εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο. 2 πράσινα μήλα κομμένα σε κυβάκια 1 μέτρια ρίζα φινόκιο, κομμένη σε ροδέλες 1 λωτός, κομμένος σε κυβάκια Τα σπόρια από 1 ρόδι 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 -3 κουταλιές της σούπας χοντροτριμμένη καρυδόψιχα Για το dressing: ...
Διαβάστε περισσότεραΜαρινάτη σαλάτα φινόκιο με καπνιστό σολομό
18/12/14 Μαρινάτη σαλάτα φινόκιο με καπνιστό σολομό. Ορεκτικό ή σαλάτα ή μήπως ορεκτικό και σαλάτα. Γευστική πρόταση για τα τραπεζώματα των εορτών, πραγματικά 2 σε 1.
Διαβάστε περισσότερα