Loader

Κατηγορίες: Σαλάτες

Σαλάτες γιατί χωρίς αυτές δεν στρώνουμε τραπέζι

Ραπανάκια σαλάτα με vinaigrette φιστικιού Αιγίνης

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

14/11/14  Ραπανάκια σαλάτα με vinaigrette φιστικιού Αιγίνης. Μια πλούσια σαλάτα ή ένα χορταστικό συνοδευτικό, εσείς αποφασίζετε. Εγώ την σέρβιρα με ψητό ψαράκι και σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα. 5-6 μεγάλα ραπανάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μικρό μαρούλι ή άλλο πράσινο σαλατικό της αρεσκείας ...

Διαβάστε περισσότερα

Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/10/14 Αγγουροσαλάτα με αβοκάντο και μυρωδικά, χορταστική και πλούσια.  

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα ψητής γλυκοπατάτας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/10/14 Σαλάτα ψητής γλυκοπατάτας με αυγό και σταφίδες. Μπαίνει σε μπολ για τη δουλειά, σερβίρεται κρύα ή ζεστή, για εύκολο γεύμα ή ελαφρύ δείπνο.

Διαβάστε περισσότερα

Γερμανική πατατοσαλάτα με μέλι και μουστάρδα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/10/14 Γερμανική πατατοσαλάτα με μέλι και μουστάρδα. Ιδανική για ψητά ή βραστά κρέατα και για τις θερμοκρασίες του φετινού χειμώνα, που όπως ακούγεται θα είναι βαρύς.

Διαβάστε περισσότερα

Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και τρόπο μαγειρέματος. Νοστιμιά και σωστή διατροφή, στο ZannetCooks πάνε πακέτο. Για την ψαροσαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ψάρι, που έμεινε ή άλλο της προτίμησης μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Φθινοπωρινή coleslaw

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

15/10/14 Φθινοπωρινή coleslaw είναι μια προσωπική επιλογή και παραλλαγή της κλασικής λαχανοσαλάτας με γεύσεις και χρώματα της εποχής. Όχι μελαγχολικά, νόστιμα και τραγανά. Την έφτιαξα πρώτη φορά σε τραπέζι για φίλους και από τότε την επανέλαβα πολλές φορές.    

Διαβάστε περισσότερα

Τονοσαλάτα σε μπολ αβοκάντο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

12/20/14 Τονοσαλάτα σε μπολ αβοκάντο. Σερβιρισμένο μέσα στο μπολ που δημιουργείται από την φλούδα του φανταστικού αυτού καρπού, του δέντρου με την ονομασία βουτυρόδεντρο. Πραγματικά βουτυράτη τονοσαλάτα ,λοιπόν, χωρίς τις θερμίδες και τις τύψεις.  

Διαβάστε περισσότερα

Ψητές ντοματοπιπεριές σε μπολ με ρύζι και ρόδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

8/10/14 Ψητές ντοματοπιπεριές σε μπολ με ρύζι και ρόδι. Εγώ το συνόδευσα με ένα βραστό αυγό (χωριάτικο, ημέρας) αλλά είναι ιδανικό για σαλάτα ή συνοδευτικό σε ότι εσείς προτιμάτε. Το βάζουμε επίσης σε ταπεράκι και το τρώμε στη δουλειά γιατί στο ZannetCooks, τρώμε πάντα σπιτικά.

Διαβάστε περισσότερα

Φθινοπωρινή κοτοσαλάτα με φρούτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/10/14  Φθινοπωρινή κοτοσαλάτα με φρούτα. Γλυκιά τραγανή γεύση, πέρα από τις συνηθισμένες κοτοσαλάτες. Για μικρούς και μεγάλους και φυσικά για όσους επιμένουν ακόμα να εμπλουτίζουν τις σαλάτες τους με λιπαρά dressing ή μαγιονέζα. Θα σας αλλάξει τις διατροφικές συνήθειες. Ίσως σιγά σιγά να έχω αρχίσει να σας πείθω ότι υγιεινή ...

Διαβάστε περισσότερα

Υγιεινό salad bar : η μπλε σαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

1/10/14 Καταρχάς καλό μήνα σε όλους. Σήμερα επιτέλους ολοκληρώσα μαγειρικά την τριλογία από σαλάτες, υγιεινό salad bar : η κόκκινη σαλάτα και υγιεινό salad bar : η λευκή σαλάτα, οι προηγούμενες, επηρεασμένες από τον Κισλόφσκι και τα 3 χρώματα. Υγιεινό salad bar: η μπλε σαλάτα με λατρεμένα blueberries. Όσο περισσότερα ...

Διαβάστε περισσότερα