Κατηγορίες: Φρούτα
Φρούτα φρέσκα σε γλυκές ή αλμυρές εκτελέσεις
Καστανό ρύζι με νεκταρίνια και αρακά
19/9/14 Καστανό ρύζι με νεκταρίνια και αρακά. Χορταστικό γεύμα με τη δροσιά που δίνουν τα νεκταρίνια στο αποτελείωμα των καλοκαιρινών φρούτων. Σνιφ… ¾ του φλιτζανιού καστανό ρύζι μουλιασμένο σε νερό για μια ώρα 1 & ¼ του φλιτζανιού νερό ½ ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλιτζάνι αρακάς βρασμένος ¼ του φλιτζανιού ...
Διαβάστε περισσότερα
Τόνος με γλυκόξινα βλίτα
18/9/14 Τόνος με γλυκόξινα βλίτα το πιάτο μας. Γενικά τα χόρτα με το ψάρι είναι αγαπημένος συνδυασμός για πολλούς ανθρώπους. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι λίγο πιο ιδιαίτερη αλλά καθόλου πολύπλοκη. Μην μου ακούτε και εσείς σαν τον καλό μου γλυκόξινα ή καραμελωμένα και ανατριχιάζετε. Δεν περιέχει περίεργες σάλτσες ή υλικά. ...
Διαβάστε περισσότερα
Salsa με ροδάκινα
17/9/14 Salsa με ροδάκινα γιατί όπως σας ανέφερα πρόσφατα η ωμή αυτή σάλτσα – salsa– είναι η επόμενη μεγάλη αγάπη μου μετά το pesto. Τα καλοκαιρινά και ελαφρώς φθινοπωρινά φρούτα αναδεικνύουν έντονα τη δροσερή γεύση του συγκεκριμένου πιάτου, οπότε επωφελούμαστε όσο τα βρίσκουμε ακόμα στην αγορά. Για το χειμώνα, όλο ...
Διαβάστε περισσότερα
Πρωινό βρώμης Bircher muesli
15/9/14 Πρωινό βρώμης Bircher muesli. Η αρχική συνταγή Bircher muesli είναι ακριβώς το αντίθετο από αυτό που έχουμε συνηθίσει να αγοράζουμε συσκευασμένο στα super market. Είναι ένας χυλός από βρώμη, χυμό λεμόνι, μήλο και κρέμα ή γάλα το οποίο ετοιμάζουμε αποβραδίς ώστε να αποκτήσει την μορφή κρέμας. Στην πορεία φυσικά ...
Διαβάστε περισσότερα
Salsa με πεπόνι και αγγούρι
7/9/14 Salsa με πεπόνι και αγγούρι κι όσο αν σας φανεί παράδοξο για τα ελληνικά δεδομένα είναι από τα πιο συνοδευτικά για ψάρι. Προσωπικά μου αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός αλλά σαν κάθε άλλη κλασική salsa μπορούμε να τη σερβίρουμε με nachos ή chips. Επιπλέον είναι από μόνη της ένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα
3/9/14 Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα. Η πιο γλυκιά,η πιο δροσερή, η πιο ζουμερή και τραγανή συγχρόνως σαλάτα που έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Επίσης αν έχετε επιστρέψει από κάποιο νησάκι και έχετε προμηθευτεί κάποια μυζήθρα, ξινομυζήθρα ή άλλο ντόπιο τυράκι, μην διστάσετε να ...
Διαβάστε περισσότερα
Salsa με νεκταρίνια και αγγούρι
3/9/14 Salsa με νεκταρίνια και αγγούρι. Έχουμε μιλήσει ποτέ για την salsa; Όχι τον χορό. Την πικάντικη μεξικάνικη σαλτσούλα; Νομίζω πως όχι και μάλλον ήρθε η ώρα. Η salsa είναι η επόμενη μεγάλη μου αγάπη μετά το pesto. Η βάση της, κλασικά είναι η ντομάτα αλλά η ποικιλία που μπορούμε ...
Διαβάστε περισσότερα
Φρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό
1/9/14 Φρουτοσαλάτα επιδόρπιο ή συνοδευτικό για να μπει το Φθινόπωρο, ζουμερά, γλυκά και υγιεινά. Καλό μήνα φίλες και φίλες. Καλά να περνάτε όσοι ακόμα λείπετε διακοπές. Καλά να συνεχίζετε τις ημέρες σας και όσοι επιστρέψατε. Καλό Φθινόπωρο, επισήμως!
Διαβάστε περισσότερα
Παντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο
28/8/14 Παντζαροσαλάτα με βανίλιες και ανθότυρο. Τις βανίλιες τις έχω τιμήσει ιδιαίτερα φέτος το καλοκαίρι, όπως και πολλά άλλα καλοκαιρινά φρούτα. Με έχει πιάσει ένα άγχος όμως τις τελευταίες ημέρες, ειδικά αφότου επέστρεψα από τις διακοπές, πως θα τελειώσει αυτή η ποικιλία και η αφθονία, γι’ αυτό δημιουργώ και φαντάζομαι ...
Διαβάστε περισσότερα
Επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα και ανθότυρο
26/8/14 Επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα και ανθότυρο. Ανάλαφρο γλύκισμα για μετά ή πριν το φαγητό. Ελαφρύ επιδόρπιο , ιδανικό ακόμα και για πρωινό. Τα φρούτα, είναι προσωπική μου επιλογή. Ότι είχα στο ψυγείο. Εσείς διαλέγετε τα φρούτα της προτίμησης σας.
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Μανιτάρια με κάρυ και φέτα
(0 / 5)
-
Λουκάνικα με σάλτσα μουστάρδας με κάππαρη
(0 / 5)
-
Μπακαλιάρος πλακί με σταφίδες
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...