Κατηγορίες: Φρούτα
Φρούτα φρέσκα σε γλυκές ή αλμυρές εκτελέσεις
Άγρια ρόκα σαλάτα με ψητά σταφύλια και prosciutto
9/02/14 Άγρια ρόκα σαλάτα με ψητά σταφύλια και prosciutto! Μην πείτε κουβέντα, ναι , πάλι σαλάτα! Τις αγαπώ, λατρεύω να μασάω πρασινάδες με συνδυασμούς όξινων φρούτων ή ξηρών καρπών, κυρίως καβουρδισμένων και τυριού. Είμαι salad-holic! Εσείς; Προσαρμογή συνταγής : http://ohmyveggies.com/recipe-wild-rice-roasted-grapes-walnuts/
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα eros με λωτό και pesto κάστανου
2/2/14 Σαλάτα Eros με λωτό και pesto κάστανου για σήμερα και μια εξομολόγηση: Αυτό το «Αγιοβαλεντινιάτικο» αφιέρωμα φίλοι μου , νομίζω έχει μετατρέψει εδώ και λίγο καιρό το σπίτι μας σε ερωτική φωλίτσα(Αυτή ήταν η εξομολόγηση )!! Ή μήπως σε κατάστημα εποχιακών ειδών (βλέπε αποκριάτικα, χριστουγεννιάτικα κλπ) με τόσα πολλά ...
Διαβάστε περισσότεραRustic σαλάτα panzanella με crackers
28/01/14 Τον τελευταίο καιρό κάθομαι σε καρφιά φίλες και φίλοι μου. Δεν μπορώ να σας πω πολλά ακόμα αλλά πρόκειται να φύγουν ταξίδι οι γονείς μου στο εξωτερικό και έκανα μια εξαιρετική παραγγελία για μια συσκευή που θέλω πάρα πολύ, εδώ και πάρα πολύ καιρό και φυσικά δεν υπάρχει στην ...
Διαβάστε περισσότεραΥγιεινό salad bar : Η λευκή σαλάτα
25/01/14 Συνέχεια της χθεσινής συνταγής Υγιεινό salad bar : Η κόκκινη σαλάτα είναι η σημερινή. Υγιεινό salad bar: Η λευκή σαλάτα που εμπνεύστηκα ομολογουμένως πολύ ,εύκολα μιας και η ποικιλία λευκών χρωμάτων σε λαχανικά ή ποικίλα υλικά για dressing, αφθονεί στην αγορά. Ωστόσο για ένα σωστό salad bar θα μπορούσαμε ...
Διαβάστε περισσότεραΑυτοσχέδιες μπάρες με muesli και μπανάνα
20/1/14 Αυτοσχέδιες μπάρες με muesli και μπανάνα για σήμερα. Ένα γλυκό κέρασμα λόγω των γενεθλίων της μαμάς μου!! Χρόνια πολλά στη μαμά μου και όσους γιορτάζουν σήμερα αλλά και σε όλες τις μαμάδες που τις στεναχωρούμε συχνά πυκνά, χωρίς να το θέλουμε πραγματικά! Υγεία, ψυχική ηρεμία και γλυκές στιγμές!
Διαβάστε περισσότεραΦινόκιο σαλάτα με μήλο και peanuts
14/1/14 Ένας μήνας πριν την γιορτή του ερωτευμένου, ήταν η πρώτη σκέψη που μου ήρθε το πρωί που κοίταξα το ημερολόγιο. Νομίζω πως η συγκεκριμένη ημερομηνία έχει πλέον συνδυαστεί απόλυτα στο μυαλό μας με τον Άγιο Βαλεντίνο, με τόσα χρόνια διαφήμισης και προβολής, μόνο παγκόσμια αργία δεν έχει ανακηρυχθεί ακόμα. ...
Διαβάστε περισσότεραΑυτοσχέδια σοκολατάκια gingerbread με ρόδι για τη γιορτή μου
7/1/14 Αυτοσχέδια σοκολατάκια gingerbread με ρόδι για τη γιορτή μου και για όλους όσους γιορτάζουν!!Χρόνια μας πολλά Γιάννες, Ιωάννες, Γιάννηδες, Ιωάννηδες και όλα τα παράγωγα! 300gr. Σοκολατάκια gingerbread που έμειναν η κουβερτούρα ανακατεμένη με 1 κουταλια του γλυκού ginger σκόνη 1 φλιτζάνια σπόρια ροδια 1 κουταλιά της σούπας ζαχαρωμένο ginger ...
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα Χριστουγεννιάτικη της μητερούλας από το Βόλο
30/12/13 Γαλοπούλα Χριστουγεννιάτικη της μητερούλας από το Βόλο που χτύπησε πάλι στο inbox μας. Το Χριστουγεννιάτικη δεν μας επηρεάζει καθόλου όμως, μιας και στην οικογένεια μου, όπως ίσως και σε πολλές άλλες, τιμάμε το συγκεκριμένο πουλερικό στο πρώτο γεύμα του χρόνου, στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας! Πολλές ευχαριστίες (και πάλι) στη ...
Διαβάστε περισσότεραΒασιλόπιτα 2014 χωρίς αλεύρι και βούτυρο
31/12/13 Η βασιλόπιτα 2014 χωρίς αλεύρι και βούτυρο για μια τυχερή , γλυκιά και υγιεινή χρονιά! 3 αυγά 200gr. Αμυγδαλόψιχα τριμμένη, σκόνη κατά προτίμηση 1 μεγάλο πορτοκάλι ½ φλιτζάνι καραμελωμένη φλούδα πορτοκαλιού ή κοντίτα ¼ του φλιτζανιού cranberries ½ φλιτζάνι καραμελωμένα αμύγδαλα , χοντροτριμμένα ή άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα Πρωτοχρονιάς με κόκκινο λάχανο και πράσινο μήλο
1/1/14 Σαλάτα Πρωτοχρονιάς με κόκκινο λάχανο και πράσινο μήλο για να μπει η καινούργια χρονιά με πολύ χρώμα και πολλές βιταμίνες γιατί όπως έχουμε πει πολλές φορές, πάνω απ’ όλα υγεία φίλοι μου! 1 φλιτζάνι κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1 μέτριο καρότο τριμμένο 1φλιτζάνι σπανάκι χοντροκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ ...
Διαβάστε περισσότερα