Κατηγορίες: Snacks
Snacks για όλες τις ώρες
Μπουκιές με χόρτα μπέικον και μοτσαρέλα
1/2κιλό χόρτα πλυμένα και ψιλ/να Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 2αυγά χτυπημένα 1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη Αλατοπίπερο 2φέτες μπέικον ψιλ/νες Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραMac ‘n cheese muffins
250γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 2κ.σ.βούτυρο και λίγο ακόμα για τα φορμάκια 1κ.γλ.πάπρικα 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη 3/4φλ.γάλα 1φλ.αλεύρι 1φλ.ανάμικτα τυριά τριμμένα 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΤυλιχτά λουκάνικα
10τορτίγες 10λουκάνικα χωριάτικα λεπτά 1φλ.μουστάρδα 1φλ.κέτσαπ 1κ.σ.καστανή ζάχαρη 10φύλλα μαρουλιού
Διαβάστε περισσότεραΑυγά μάτια σε στρώμα καλαμποκιού
2φλ.καλαμπόκι 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1φέτα μπέικον ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο 2αυγά
Διαβάστε περισσότεραΤοστάκια φούρνου
4φέτες ψωμί του τοστ 2κ.σ.κέτσαπ 2φέτες γαλοπούλα καπνιστή 2φέτες τυρί τοστ 1κ.σ.βούτυρο 1φλ.γκούντα τριμμένο 2ροδέλες ντομάτας 1/2πιπεριά πράσινη ψιλ/νη Αλατοπίπερο Τοστάκια φούρνου
Διαβάστε περισσότεραΚαροτοπατατοσαλάτα με παριζάκι
1μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κυβάκια 2καρότα βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη Λάδι Αλατοπίπερο 2-3 αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 1φλ.παριζάκι κομμένο σε κύβους Χυμό ½ λεμονιού 2κ.σ.μαγιονέζα 2αυγά βραστά ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραHot dog muffins
2 ½ φλ.αλεύρι 2κ.γ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 6λουκανικά κοκτέιλ κομμένα στη μέση 2αυγά χτυπημένα 3/4φλ.γιαούρτι 1φλ.γάλα 1/4φλ.λάδι 1/2φλ.κέτσαπ Hot dog muffins
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολομπουκιές
400γρ.μπρόκολο χωρισμένο σε πολύ μικρά φουντάκια και βρασμένο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά 3αυγά 1 ½ φλ.τσένταρ τριμμένο 1φλ.ψίχα μπαγιάτικο ψωμί θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΠίτσα της τελευταίας στιγμής
4φέτες ψωμί κατά προτίμηση μπαγιάτικο 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 3κ.σ.κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.πάπρικα 1/4κ.γλ.ρίγανη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη
Διαβάστε περισσότεραΚεφτέδες από ρεβίθια και σπανάκι
Έχω κάνει και αν έχω κάνει ρεβιθοκεφτέδες και φαλάφελ και κροκέτες ρεβιθιού και ότι μπορεί να σκεφτεί κανείς αλλά πιστεύω πως με τους συγκεκριμένους έδωσα ρεσιτάλ. Τόσο απολαυστικά τραγανοί απ’ έξω και μαλακοί μέσα, τόσο πλούσια γεύση από το σπανάκι και τον ηλιόσπορο που και ο κανονικός κεφτές σηκώνει το ...
Διαβάστε περισσότερα