Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ζηλευτή πιπεροσαλάτα

2014-10-04
  • Ποσότητα: 1 μεγάλο φλιτζάνι
  • Χρόνος προετοιμασίας: 35λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
  • Έτοιμο σε: 55λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.261

4/10/14

Ζηλευτή πιπεροσαλάτα , μια ακόμα «αξιοζήλευτη» συνταγή του ZannetCooks ,με πιπεριές από το χωριό.

zileftipiperosalata (3) zileftipiperosalata (5)

 

Συστατικά

  • 10-12 πιπεριές κέρατο
  • 2/3 του φλιτζανιού ψίχα ηλιόσπορου
  • Χυμό από ένα λεμόνι και ένα lime
  • ½ φλιτζάνι φύλλα βασιλικού
  • 1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο ή όσο πάρει

Οδηγίες

Βήμα 1

Αραδιάζουμε τις πιπεριές σε ένα αντικολλητικό ταψί ή ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τις ψήνουμε στο γκριλ στους 190C για 20 λεπτά ή μέχρι να «σκάσει» το εξωτερικό τους.

Βήμα 2

Μόλις τις βγάλουμε από το φούρνο τις βάζουμε σε μια καθαρή σακούλα και την κλείνουμε καλά. Τις αφήνουμε εκεί 20 λεπτά και κατόπιν τις ξεφλουδίζουμε πανεύκολα και αφαιρούμε τα σπόρια και τα κοτσάνια.

Βήμα 3

Τις βάζουμε στο multi μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά, με τελευταίο το λάδι, ώστε να δούμε πόσο χρειάζεται μέχρι να αποκτήσουμε ένα μείγμα ομοιόμορφο αλλά όχι πολύ αραιό. Το φυλάμε στο ψυγείο 3-4 ημέρες. Το σερβίρουμε σαν ντιπ, άλειμμα, με ζυμαρικά ή όπως μας αρέσει.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *