Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Λωρίδες συκωτιού σιγοψημένες σε γλυκό κρασί

2013-06-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:30 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 845

Συστατικά  

3κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε λωρίδες
1κρεμμύδι τριμμένο
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.μπαχάρι
1/2λίτρο γλυκό κρασί (Samos, Vinsanto)

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε ένα κατσαρολάκι και σοτάρουμε τις λωρίδες του συκωτιού. Ρίχνουμε το κρεμμύδι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε όλο το κρασί και πασπαλίζουμε με το μπαχάρι. Αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 1 1/2ώρα και να μείνει με το λαδάκι του. Σερβίρουμε με ρυζάκι

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *